*どうしても食べたい♪*
夜になると冷えますねー。この時間、温かいコーヒーを飲みながら眠気との戦いです。ふぁー。この季節、和菓子屋さんのスイートポテトに目がないのー♪ほら、やって来た。やって来た。(笑) 昨日の夕飯。ブログのお友達が「タジン鍋」なるものを買って<白菜と豚肉の重ね蒸し>?を作ったと聞いたはは。 イオンで見つけて、買おうかなーってかなり悩んだ末にあきらめて帰り・・・。 (みなさん、買うのどうしようかなーって悩んだ時って買う派?買わない派?私は、迷った末に買って後悔する事が最近多いのでとりあえず「迷った時はやめとく」事に。) でも、どうしてもその「ポン酢に白菜と豚肉」を食べたくなったはは。 「ル・クルーゼ」にキャベツ(白菜が少なかったのでキャベツに変更)をざくざくちぎって入れ豚肉を並べ。それを繰り返すこと数回。お酒をふりかけて火にかけます。 蓋をするのが大変な位、山盛りだったのが・・・こんなにしんなりーです。ポン酢でいただくと、キャベツが甘くてうまうまー♪超簡単(^-^)でも。「タジン鍋」の他のお料理を教えてもらったらまた、絶対欲しくなるわ。きっと。(笑)そうよ。そんな影響受けやすいかーたんに応援クリックして下さる?? 「よろしくー」かーたんの使っているル・クルーゼ(ココットロンド18cm)です♪