2006年10月10日

＜チーズケーキだけを作り続けて＞ヨハン＠中目黒 「地方の銘菓・名産品(171)」

[ SWEETS ]

昨日の日記にあるように、 連休で中目黒にあるヨハンというお店へ チーズケーキだけを作り続けて20年以上、 オーナーが定年退職されてから独学で学んで 始められたお店だそうです。 メニューは「ナチュラル」「ブルーベリー」「サワーソフト」「メロー」の4種類だけ。 今回頂いたのは、定番の「ナチュラル」 チーズケーキには、香り高いアールグレイを カットした断面で一目瞭然　(*´∇｀*) 濃くて、素朴。これは絶対飽きのこない味。 これからもずっと作り続けて欲しい味です。 (⌒-⌒)

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最終更新日  2009年11月05日 08時55分09秒
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へ～～～こんな店が在ったなんて知りませんでした～
美味そうですね～今度買いに行ってみよ～っと゜+.(o´∀｀o)゜+.゜

因みに、私の通っているCOZZOのケーキも昔から変わらないパテシエさんが20年以上作り続けている濃厚～なチーズケーキですよ～
機会が有れば是非お試し下さいませ。
(2006年10月11日 01時34分59秒)

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KEN-NAKさん
＞へ～～～こんな店が在ったなんて知りませんでした～
＞美味そうですね～今度買いに行ってみよ～っと゜+.(o´∀｀o)゜+.゜
＞因みに、私の通っているCOZZOのケーキも昔から変わらないパテシエさんが20年以上作り続けている濃厚～なチーズケーキですよ～
＞機会が有れば是非お試し下さいませ。
-----
おー、そうなんですか。
今度COZZOに行ったら是非いただきます
(⌒-⌒)
(2006年10月11日 22時55分14秒)

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先日はTBしていただき、ありがとうございます。
私もTBお願いしたいので、認証よろしくお願いします。
こちらのブログも大変面白く、参考になったのでブックマークさせて頂きました♪
更新楽しみにしています。(2007年02月19日 09時32分12秒)

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更新楽しみにしています。(2007年02月19日 09時32分42秒)

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