おヒヨコ様の酔いどれ日記

そば屋とうどん屋があったら間違いなくあたしは「そば屋」に入る
やぱし江戸っ子の両親をもつと子供の頃からうどんよりソバを食べる機会が
多かったしな

横浜駅からちょっと歩くけど、「蕎麦　古登婦喜」さんに行ってきた

　　
　　　　　　　入り口　　　　　　　　　　　　　　　　　　日本酒　　　　　　　　　　　　　　　出し巻き卵

この蕎麦が入ってる出し巻き卵が最高にうまい！
なかなかここまでうまい出し巻きはめったにお目にかかれないよ
一口食べると出汁がジュワーッと広がるのだ
またいい出汁なんだよね

あ、宴会もやっているみたい。
横浜駅までの送迎もしてくれるみたいだから、この時期の集まりには
いいかも。

蕎麦屋は最初軽くつまみながら日本酒なんぞを呑むのがツウですな
3年ほど前に新橋のとある蕎麦屋に入って女２人で飲んでいたら、

「大変おいしゅうございます」

料理貴社暦○十年の岸朝子さんがふらりと一人でご入店！
玉子焼きともう1品何か忘れたけどつまみながら日本酒を2合ぐらい
召し上がって、最後にざる蕎麦を食べていらっさいました
最後に食後の一服をして( ﾟДﾟ)y─┛~~ﾌﾟﾊｰ
颯爽と店を後にしました
滞在時間およそ45分

か、かっこい～（＞Д＜)

さすが岸朝子さん、江戸っ子ですな
蕎麦の食い方をよぉーくわかってらっさる


　　　我が家のしろまるくん

いや、やっぱし江戸っ子のそばの食い方は同じなんだなと思ったわけよ
年齢に関係なくね
だって大阪の人は子供も大人もお年よりもみんなお好み焼き食べるでしょ？
食べ方にこだわりあるっしょ？
あれと一緒なわけよ

ソバは暖かいのよりも冷たいのが好き。
ざるソバとか、天ざるとか大好き。

　
　　　　カレー南蛮そば　　　　　　　　　　　　　　　巣ごもり

　初登場我が家のニョッチさん

いや、寒かったんで
すみません

⇒蕎麦　古登婦喜　
⇒岸朝子（ウィキペディア）　
⇒岸朝子の部屋