アラフォー主婦のレコーディングダイエット・ブログ♪実践中！！

食べ合わせダイエットに出てくる「抹茶豆乳」の私なりのレシピをメモしておきます。

【私の抹茶豆乳のレシピ】コップ１杯分

抹茶　５ｇ（１６．２キロカロリー）
メープルシロップ　１０ｇ（５１キロカロリー）
無調整豆乳　１００ＣＣ（４７．５キロカロリー）

＜作り方＞
抹茶豆乳を作るとき、ダマダマになってませんか？
私が最初に作ったときは、余りうまく混ざらなくてダマダマいっぱいで変な感じでした。

でも、お湯を沸かしながら、まず、底の丸くなっているコップに、メープルシロップを先に入れて、抹茶を小さじ１ほどいれ、最初にネリネリ練ってから、お湯を入れて溶かし、最後に豆乳１００ＣＣを入れると、うまく混ざり合っていい感じになりました。

こういう小さいものを使えば、よく混ざる上に、スタバの抹茶ラテっぽくなりました。

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★抹茶豆乳豆知識★

「食べ合わせダイエット」では、抹茶豆乳は、ケーキと一緒に食べるのがオススメなのですが、食膳に飲むのもオススメだそうです。

抹茶も豆乳も、ＧＩ値が低いので、食前に飲めば、血糖値コントロールに役立つそうです。
そして、不足しがちなたんぱく質の補給にもなるそうです。

ミネラル・ビタミンの豊富な抹茶、これからは積極的に摂りたいですね。


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