小田原☆丼
いつも楽天写真館をご利用いただき誠にありがとうございます。 小田原丼ってご存じですか??小田原丼とは、小田原自慢の食材と伝統食器と使って提供される丼料理のことなんです 小田原駅周辺のお店がこの三つのこだわりを持って、オリジナルの丼を作っています一つ、小田原の海と大地で育まれた食材を一つ以上用いること二つ、伝統工芸品・小田原漆器の器に盛って饗すること三つ、お客様に満足していただき、小田原がもっと好きになるように、おもてなしすること 私は「菜こんたん」さんで小田原丼をいただきましたお料理が運ばれてきてびっくりこれ、なんだかわかりますか?真ん中はアジの骨フライで、周りはアジの身のフリッターです 見た目のインパクトだけでなく骨フライはカリカリ香ばしくて、フリッターはフワフワでと~~ってもおいしかったですょ 菜こんたんさん以外のお店の小田原丼も、オリジナリティあふれるおいしそうなのがたくさんありました 商店街の方々の地元愛を感じますね今度は違うお店の小田原丼にチャレンジしてみようと思います(*'ー'*) ♪ ☆Katie☆ 楽天写真館オフィシャルコミュニティ 楽天写真館TOP