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2020.09.29
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カテゴリ:食べ物
​​​レモン風味のショウガ焼き



​394カロリー  10分

栄養価  血液強化  持久力アップ

筋力アップ

タンパク質

カルシウム

ビタミンB1  鉄

材料 二人分


薄切り豚肉 200g

ショウガ  1かけ

めんつゆ  大さじ2

片栗粉  大さじ1

タマネギ  1/2個

レモンマーマレード  大さじ2

塩、コショウ  各適量

油  大さじ2

​(付け合せ)​

みずな 120g

トマト 2/1個

​​※レオンマーマレードがなければレモン汁を変りに。甘みは、はちみつやみりんでもOK.

作り方

​​
① タマネギは薄切りに。ショウガはすりおろす。トマトはくしがた切り 水菜は4~5cm長さに切る。

②ボウルにショウガ マーマレード めんつゆを入れ全体をよく混ぜる。

③ ②に豚肉とタマネギを入れ全体がなじむように混ぜ冷蔵庫で30分ほど置く。

④  ③に片栗粉を入れ全体を混ぜる。

⑤フライパンに火をかけ温まったら油を入れて④を炒める。

⑥ ⑤を水菜とトマトとともに器に盛る。

※ ③までで保存袋に入れ冷凍しておくと便利です。

※ 食材の着け置き時間は調理時間に含まれない。

栄養価 
エネルギー 394カロリー      塩分  2.3g

たんぱく質 22.7g        脂質   2.3g
             
                   カルシウム  149mg
炭水化物  29.7g

​​​

メール冷蔵庫を開けてみたら豚肉のしょうが焼きのパックされたものを見つけた。思い出した。数日前に冷凍庫から冷蔵庫に入れ替えたこと思い出す。今ならせセーフで食べれる期間。今夜にパクっといかなきゃ。

それで しょうが焼き関係を検索したら別味の美味しそうなものを見つけました。
すぐ作れるみたいだから近々 作って舌包みしてみたいです。😋








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Last updated  2020.09.29 16:28:57



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