あたしが作るものの中で
意外と父と母に好評なのは

あたしが適当な分量で作った味噌だれに
豚肉を漬けておいて焼くだけの

豚肉のみそ焼き( *´艸｀)

タッパに
味噌・みりん・しょうゆ・蜂蜜（各大さじ１）豆板醤（小さじ1）
ねぎの小口切り（2本）玉ねぎのみじん切り（1/2個）を入れて
しっかり混ぜてそこに豚肉を漬けて冷蔵庫で放置。

食べる時に取り出して
フライパンにごま油をひいて焼くだけ！

しっかりこってりな味なので
キャベツとかを一緒に炒めちゃっても(*｀д´)b OK!

ご飯が進む一品で好評です♪


あとは調理みそを使いますが
お豆腐や生麩・こんにゃくの田楽も好評です！！

自分で作るなら・・・味噌・みりん・蜂蜜を大さじ１ずつくらいで
そこにこれでもか！？ってくらい煎りごまを入れて塗る感じかな（ *´艸｀）

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