我が家の餃子は母が苦手なせいで
ニンニクやニラは一切入りません。
豚のミンチにねぎ、シイタケ、キャベツ、紅ショウガ
そこにお醤油・塩コショウで味付けする感じです。
そして皮が足りなくなったら
ハンバーグ状にしてそのまま焼いちゃって
お弁当のおかずになったりしてます( *´艸`)
包む手間もなくお手軽なので
タネだけ作って焼くことも(ノ∀`*)
そういえば最近作ってないなぁ。
ミンチの安売りしてたら今度作ろうかな(*´ェ`*)
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