淡麗辛口の酒
日本酒の味は日本酒度や酸度によって、濃醇・淡麗、甘口・辛口に分類できます。今回は、「淡麗辛口」の酒を紹介してみます。(ご注意) 味覚は、香り、食べあわせ、体調などにより変わるので、日本酒度、酸度だけでお酒の味を語ることはできず、これらはあくまでも目安程度に考えてください。蔵元名をクリックすると、その蔵元のお酒を紹介するページに行きます。銘柄名種別蔵元名日本酒度酸度価格八海山吟醸八海醸造新潟県+6.01.11.8L-3,304円720ml-1,642円山田錦(麹米・掛米)、五百万石他(掛米)、歩:50%、使用酵母 協会9号八海山本醸造八海醸造新潟県+5.01.21800ml-2,293円720ml-1,102円五百万石(麹米・掛米)、トドロキワセ他(掛米)、歩:55%、使用酵母 協会7号 八海山 吟醸1.8L 3,469 円かのや本店~醸造は芸術 トラフグちりセット(上・4~5人前)8,400 円下関海峡新感鮮 全国の日本酒を紹介するサイトを作っています。一度ご覧下さい。全国の鍋料理を紹介しています。ぜひ、ごらんください。 楽天ブログランキング いろんなブログがご覧いただけます