テーマ:金沢市のおいしいもの(9)
カテゴリ:北陸のうまい店
“飲食店の勉強代行業”の大久保一彦は金沢におります。
今日は、中川さんが新しくオープンした店があるということで『手作り串焼き えんがわ』に出没です。 まずは、アボガドとトマトのサラダから。 ちょい私のイメージしている料理像とは違いますが、シーザードレッシングで嫌いな人はいないでしょう。 牛すじ煮煮込み やさしい味わいでなかなかです。 出し巻玉子 甘めです。 お酒はこちら、宮崎の『ないな』レアでしょう。 さすが中川酒店。 梅しどのささみ、砂肝+ねぎ、ねぎ間 定番で水準以上でしょう。 レバーとつくね。 レバーは今日の中で一番おいしかったかもしれません。 これはなかなか。 牛、豚バラ巻のプチトマト、豚バラ 脂が多い串を注文すると店内がもくもくします。 〆はお茶漬けです。 手作り串焼き えんがわ 石川県金沢市入江3丁目31番地1 電話 076-214-6711 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2015.12.16 23:54:31
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