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何気ない毎日のなかにも幸せのかけらはきっとある。主人と娘（16歳）、息子（14歳）、トイ・プー（3歳）との、にぎやかでたのしい毎日。射手座のO型。

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毎日の暮らしの中で感じたことや気づいたことを綴りながら、

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*Last Update* November 21,2009

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Spica日記 [全1011件]

November 21, 2009

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　和風なカレーとチャイ。

寒くなってくると、鍋や煮込み料理が恋しくなりますぅ～～。

お野菜も美味しいし、風邪予防や体調管理にはすすんで摂りたいですね。

夕べは、前から作ってみたかったAco*さんレシピで決まり～。

「大根と鶏肉の和風カレー」を作って美味しくいただきました♪

ポイントは『大根を下ゆでしておくこと』です。

このひと手間でとろとろで甘い大根のカレーに仕上がるんですよね^^

思いつきで野菜室にあったしめじも一緒に入れてみました。

＊参照レシピ＊　

大根と鶏肉の和風カレー by うい**

ほっと安心できる優しいカレー。美味しくって～おかわりしてしまいました(笑)。

何故か普通のカレーシチューが苦手な息子もパクパク食べてました（＾－＾）v

Aco*さん、ありがとうございました。ごちそうさまでした～♪

夜には、またまたトータスのマネをして

豆乳チャイを作りました^^

それなりにおいしいし

ヘルシーでいいかな..と思ったけど

わたしは、やっぱり～～

本来の牛乳のチャイが好きだなぁ。

高いところから注いで

泡も上手く作れたんだけど

周りにこぼれたし...^^；

まだまだチャイ作りの修業が足りないようです。いつかリベンジしよう♪

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*トップを更新しました。
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何かありましたら、私書箱まで♪よろしくお願いいたします。

Last updated November 21, 2009 10:54:58 AM

タグ：カレー , 大根 , チャイ

November 19, 2009

ポタージュと柚子茶
[ パンとおやつ・飲み物 ]

　冬が来た？

もう、晩秋というよりも冬到来といった方がいいのかな？

「寒っ！」って言葉がよく出るようになってきました(>_<)

昨日なんかほんっと寒くて凍えそうなくらいで...

体を温めるものをと、晩ごはんの一品にポタージュスープを作りました。

何のポタージュかっていうと、スーパーで一袋69円だった「つるむらさき」のポタージュ^^

つるむらさきは、お浸しや、炒め物にしても美味しいらしいけど

昨夜はポタージュを欲したので、やってみたら～結構美味しかった(笑)。

そして、夜にまた温かい飲み物が欲しくなって大好きな「柚子茶」をいただきました。

今回はカルディーで安かった韓国産のものをお湯で溶いたけど

これって、柚子ジャム（マーマレード）と同じようなものだよね？

ならば、無花果ジャムでなら「無花果茶」、苺ジャムなら「苺茶」として

飲み物になるのかしら^^？今度、試してみようかな(笑)。

何かありましたら、私書箱まで♪よろしくお願いいたします。

Last updated November 19, 2009 10:44:20 AM

タグ：つるむらさき , ポタージュスープ , 柚子茶

November 18, 2009

エコバッグ
[ くらし・雑貨・インテリア ]

　点数を集めて。

いただきました（＾－＾）

フジパン2009秋のキャンペーン「ミッフィーポケット付きかくれんぼトート」。

ベージュ系のバッグは、いくつかあるので緑色を選択。かわいいっ。

マチも広くて、しっかりした作りなので牛乳何パック入れても大丈夫そう♪

以前はパスコのおかいものエコバッグをもらったし...

なんやかんやと増えつつあるエコバッグ。

いくつも持ってたら、エコじゃないんじゃないの？って矛盾を感じつつも

嬉しいプレゼントなのでした^^

何かありましたら、私書箱まで♪よろしくお願いいたします。

Last updated November 18, 2009 10:50:06 AM

タグ：エコバッグ , フジパン , ミッフィー

November 17, 2009

チャイ
[ パンとおやつ・飲み物 ]

　トータス直伝。

急に冷え込んできて、寒くなりましたねぇ。

うちでは、すでに袢纏（はんてん）が活躍しております。

こんなときには、ホッとする飲み物が恋しいなぁ♪なんて思っていたら

タイムリーにトータスがチャイや豆乳チャイを作っていたのでわたしも作りました^^

＊参照レシピ＊　トータス松本のおいしいチャイの入れ方

トータスは以前に働いていた「カンテ・グランデ」（←ウルフルズ誕生のお店）の

チャイ用の茶葉を使ってたけどうちにはカンテの葉っぱはないので

ケニア紅茶で作りました。

しょうがも入れたので体もぽかぽかあったまったよ～♪

もちろん、ミルクティー好きには、コクがあってとても美味しかったです^^

大阪へ行く機会があったら、一度は寄ってみたいなぁ。カンテ。

何かありましたら、私書箱まで♪よろしくお願いいたします。

Last updated November 17, 2009 9:35:30 PM

タグ：チャイ , 紅茶 , トータス松本

November 16, 2009

パンケーキの朝
[ パンとおやつ・飲み物 ]

　パンケーキを焼こう。

また新しい週がはじまりましたね。

寒さも手伝って...お布団から出るのがつらいこの頃です。

そして、うちの朝は、パン食（トースト）なのだけど...

今朝は、うっかりー！！食パンがなかった（汗）

一気に目が覚めて、パンケーキを焼きました^^；

＊参照したレシピ本＊

バーンと、うれしいおやつ

参照したのは、先日もスイートポテトを作るのに登場したケンタロウのおやつの本。

今回のパンケーキが表紙にもなっています↑

このレシピで小ぶりなパンケーキが10枚焼けましたよ♪

もっと高～く積み上げて写真を撮りたかったけど^^；

冷めちゃったら台無しなので、とりあえず5枚積んで急いでパチリ^^

少しのバター（生地にも溶かしバター大さじ2入ってます。）と

メープルシロップでいただきました。美味しかったぁ！

材料をわざわざ揃えなくても家にあるものですぐに作れるので実にありがたい^^

何かありましたら、私書箱まで♪よろしくお願いいたします。

Last updated November 16, 2009 0:26:17 PM

タグ：パンケーキ , ケンタロウ , 朝食

November 15, 2009

メープルりんごのシフォン
[ パンとおやつ・飲み物 ]

　しっとり、しゅわ～。

林檎の季節ですね^^

先日、生協さんで「ふじ」がごろごろと袋に入っているのを見っけ♪

お買い得だったので迷わずに買って帰りました。

そして、林檎を使ったお菓子が食べたかったので

林檎のレシピをいろいろ出してきて～

決めたのが、なかしましほさんの「メープルりんごのシフォン」です。

シフォンケーキは、今までに何回か焼いたことはあるけど

なかしましほさんのレシピで焼くのは初めてでした！

さっと煮た林檎を加えることで、ジューシーで

しっとり、もっちりに加えて、しゃりしゃりした食感が楽しめて

とてもとても美味しかったですぅ～～～♪

＊参照したレシピ本＊

まいにち食べたい“ごはんのような”シフォンケーキの本

バターも生クリームも使わず、オーガニックな材料を使った体に優しいレシピばかり。

いろんな味のシフォンケーキのレシピが満載です。

今回、きび砂糖がなかったので、甜菜糖を使用。

メープルシロップ（40ml使用）の香りは...あまり感じられなかったけど^^；

ヘルシーだし、コクもでていいかも♪

また、しほさんレシピで何か作りたくなってきました（＾－＾）

何かありましたら、私書箱まで♪よろしくお願いいたします。

Last updated November 15, 2009 11:43:49 AM

タグ：シフォンケーキ , 林檎 , 手作りおやつ

November 14, 2009

ピース
[ こども・愛犬・家族のこと ]

　トリミング。

昨日は、愛犬ピースのトリミングの日でした。

お世話になっているトリマーさんのサロン

今までは自宅サロンだったけど

今月からサロンだけご自宅近くにお引っ越しされました^^

普段からトリミング後はおつかれモードのピースだけど

初めての場所でのトリミングでいつもに増して緊張したのかな^^？

カメラを向けても目を細めるか、寝るか、眠ってるか.....

ずーっとそんな感じなのでこんな寝顔しかとれませんでした（苦笑）。

今回、クリスマスも近づいてきているので

こんな髪飾りを付けてもらってました^^

手入れ不足でもつれ毛が結構あったので

短くしてもらったら寒そう^^；

服を着せたら毛がないからごぞごぞ(笑)

とにかく！

ぼさぼさだったので綺麗になって良かった(^-^*)

ちなみに昨年のクリスマスバージョンの髪飾りはこちら♪

どんなスタイルになったか？いいショットが撮れたならば～～改めてUPしますね^^；

何かありましたら、私書箱まで♪よろしくお願いいたします。

Last updated November 14, 2009 10:36:46 AM

タグ：トイプードル , トリミング , 寝顔

November 13, 2009

ブルックスからプレゼント
[ パンとおやつ・飲み物 ]

　アッサム紅茶。

先日、ブルックス紅茶のプレゼント企画の記事を目にして....。

先着10000名様だということで、タダで好きな紅茶をもらえるのなら～♪と

早速応募したら、すぐに7日分のティーバッグを届けてくださいました^^

いただいたアッサム紅茶♪さっそくマグに入れていただきました。

まずは、ストレートでいただいて、まぁまぁかなぁ...って感想だったけど

ミルクを入れると～～その何倍も美味しくなった気がします。

ミルクティー派としては嬉しかったぁ！

まっ、美味しくいただけたので、めでたし、めでたしってとこかな（＾－＾）v

試飲してみたい方は、応募のほう、お急ぎくださいネ。

何かありましたら、私書箱まで♪よろしくお願いいたします。

Last updated November 13, 2009 3:32:04 PM

タグ：紅茶 , アッサム , ブルックス

November 12, 2009

今日のこと
[ いろいろ・ごちゃごちゃ ]

　深まる秋。

今日のこと...

二階の廊下の窓の向こうが

ぼんやりと赤いのに気づいて

窓を開けてみると～

樫の木に絡まった蔦の葉っぱが

真っ赤に色付いていました。

少しズームしてパチリ。

時折吹く冷たい風にゆらゆらと揺れて

冬が近いことを知らせてくれます。

蓮根料理。

きんぴら、はさみ揚げなど...

今年は例年以上に蓮根を食した気がします^^

今日は....

鶏ミンチと蓮根をお安く入手できたので

久しぶりにつくねにしました♪

いつ作ってもおいしいのでありがたいな。

＊参照レシピ＊
　

ふんわりサックリレンコン鶏つくね by 腹の上のポニョポニョ

明日は愛犬（ピース）のトリミングの日。久々にワンコ画像をアップできるかも(笑)。

何かありましたら、私書箱まで♪よろしくお願いいたします。

Last updated November 12, 2009 9:34:42 PM

タグ：紅葉 , 蓮根 , つくね

November 11, 2009

大橋トリオ

　ハイセンス！

今日は、久しぶりに音楽ネタなど...。

若いころから音楽はジャンルを問わず、なんでも聴いてみる方だと思うのですが

ここのところ残念なのは、Ｊ－ＰＯＰ。

好みのミュージシャンはTVにでることはめったにないし（苦笑）

地上波を賑わしているのは、薄っぺらで、しょーもない音楽ばかり...

なんでこんな曲が！？ってのがヒットチャートの上位にきていたりして

なんだか腹立たしささえおぼえます。（あくまでも個人的感想です^^；）

そんな時に耳にすんなり入ってきたのが大橋トリオの「A BIRD」。←PV見てね♪

（トップのサイドでもyoutubeとリンクしています♪）

心地よい歌声とメロディーラインはとても安心して聴いていられるもの。

何曲か聴いてみたけれど、どれもクオリティーは高くハイセンスなものばかり

そして、温かさや癒しも感じられる...久々に好みの音楽に出会えたかも^^

彼のプロフィールを見ると～～～！

生まれた環境や天性の才能もあるけれど、音楽が好きで、すごく勉強された結果

であることがよくわかります。

そして、本日！

その大橋トリオのアルバム「I Got Rhythm?」発売日です。

I Got Rhythm?
↑
試聴してみてねっ♪

何かありましたら、私書箱まで♪よろしくお願いいたします。

Last updated November 11, 2009 0:27:07 PM

タグ：大橋トリオ , ピアノ , IGotRhythm?