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羊肉関連本 |
東京ジンギスカンガイド
東京都内・近郊にある話題のジン
ギス専門店を、渾身の体験調査を
もとに徹底紹介 |
やっぱり北海道だべさ!!
スペシャル版
北海道フリークをうなずかせ、
道産子を思わずにやりとさせる
話題を満載 |
仔羊料理大全
フランス料理のエスプリが
一冊で学べる |
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こんな珍しい鍋もあり?
電気式卓上ジンギスカン鍋
上の試作品を製品化したもの
↓
大人気商品ですよ。
卓上ジンギスカン
電気調理器
JINPA[ジンパ]
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初めてジンギスカンを食べる人は、癖のないラム肉 からと言われています。(ラムとは生後一年未満の仔羊の肉)
慣れてくると、マトンの味もきっとよくなります。その時は、道産子ですね (^。^)
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大注目のジンギスカンとジンギスカン鍋
自分のために、また、買って食べたいなぁ~という商品は何でしょうか?
答えはこれ!
東洋肉店のジンギスカン
ジンギスカンWeb~羊肉専門店
自信を持って名寄(なよろ)市の『東洋肉店のジンギスカン』をおすすめします。
秘伝の味付けに、99%の道産子が感動と驚きを覚えます。
<運がよければ>
東洋肉店(ネット)では道内産の羊肉も購入できますよ!
>> 羊肉ランキング! |
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『最高のジンギスカン』にあう最高のジンギスカン鍋は、どんな鍋かなぁ~と考えた時の答えは、この鍋!
臼井鋳鉄工業の蒼き狼
今のところ、『蒼き狼』しか考えられません。
昔は煙突付き鍋は、旭川地方で使われていたようですが、今の家庭では使われていません。
熱伝導率やお手入れも楽など、いいことが沢山のジンギスカン鍋です。
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東洋肉店の羊肉、そして臼井鋳鉄の蒼き狼のコラボ! |
この自慢の組み合わせを是非、御家庭でも (^。^) ジンギスカン日記 |
東洋肉店でも蒼き狼
を購入することができますよ! |
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道産子も滅多に食べられない
道内産(美深産)生ラム |
チョリソーほか |
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これも羊肉です! |
羊のタン(薫製) |
■ 道産子の常識食材
味付きジンギスカンを食べる時に道産子は、『うどん』を入れます。
焼き汁によって、野菜やうどんに味がしみて、最高の味になります。(^。^)
焼きそば や ラーメンなども見かけます。
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■道産子の花見 |
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北海道では、「花見=ジンギスカン」が常識。本州の花見では、焼き肉をしないのが不思議です。
右の画像のように「味付きジンギスカン」も網で焼くことがあります。
是非、お試しください。 |
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