いももち

★　いももち　★

かぼちゃで作っても美味♪

		【材料】（8～１0個分）	分　　　量
	●	じゃが芋	大2個
	●	片栗粉	適量
	●	サラダ油	適量
※画像をクリックすると日記にジャンプし　　ます	※砂糖醤油やバター醤油など、お好みの味　で召し上がってください。

	【作り方】
１	じゃが芋は皮をむき、茹でてつぶす。
２	じゃが芋の1/3量程度の片栗粉を加え、よくこねる。
３	棒状にまとめ、１センチ幅くらいにきる。油を気持ち多めに入れたフライパンでこんがりと焼く。 ※揚げても美味しいです。
４	好みの味で頂く。 ※画像は、砂糖醤油と磯辺もち風。
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