しりべし探検隊＋α【底なしの胃袋編】

ホットケーキミックスを使ってパンケーキを焼きました。

★カルシウム強化ホットケーキ★
【材　料】（小４枚分）
ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ　１００ｇ
おから　５０ｇ
スキムミルク・粉チーズ　各大さじ１
白ごま　大さじ1/2
牛乳　１００ｃｃ
卵　　１個

【作り方】　
１　ボールに卵、牛乳を入れてよく混ぜ、おから・
　　スキムミルク・白ごま・粉チーズ・ホットケーキ
　　ミックスを加えてさらに混ぜあわせる。
２　熱したフライパンに油をなじませ、余分な油を
　　拭き取り、生地を丸く流し入れて両面を焼く。
３　器に盛り、好みでジャムなどをつけて頂く。

【このレシピの感想】
おからと粉チーズを加えたので、ホットケーキミックスの
甘さが軽くなりました。
おからが入っていることは、食べてもわからないと思い
ます。
子どものおやつにオススメです♪
.................................................................................................................

フリーページに「ホットケーキミックスレシピ」をアップ
しました。


お豆と雑穀のホットケーキミックス──不足しがちなミネラルをホットケーキから！香ばしい焼き...