しりべし探検隊＋α【底なしの胃袋編】

主人の新年会が１２日に旭川の繁華街（３・６街）で行われ、その
３次会で行ったラーメン店、一蔵（いちくら）を御紹介♪



一蔵の味噌ラーメン　650円

（主人の感想）
「あそこの麺は美味しいのかな？　家でラーメンを食べた方がうまい。
麺にコシがないので食感がよくない。スープは普通の味。
もう行かないよ。でも、気になるお店だったので行けて良かった。
立地場所だけでお客が行くのかも？」と辛口コメント。
（最近、主人のラーメンに対する評価が厳しくなっている感じ）

（ネット情報）
そこで、「一蔵」について調べてみると、「麺は無添加・道産小麦粉
100％使用で、麺本来がもつ小麦粉の旨みを味わうことができる」と
書かれており、特に麺にこだわりがあるようです。

（どちらを信用？）
麺は「×」との酔っぱらいの感想、麺には「小麦粉の旨味がある」との
ネット情報。
どちらを信用するかは食べた人にしか判断できないところ。
「一蔵」でラーメンを食べる時は、是非、麺に注目して食べてみてくだ
さいね♪

（主人の考え）
健康を考えてラーメンは食べない！
うまいものを出して、それから地産地消！
食の安全性を考えているなら、味噌・醤油の調味料や野菜、肉などの
具材にもこだわってほしい。
道内産だから安全とは言えないし、美味しいとも限らない。
道内産にこだわる必要なし！


■　一蔵（いちくら）　　　　　　
　　旭川市３条通７ 山田ビル１F
　　ラーメン全品50円引きのクーポンはこちら！
　　http://ramen.gnavi.co.jp/shop/jp/h049800c.htm#

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