しりべし探検隊＋α【底なしの胃袋編】

卵も牛乳も使わない超簡単ドーナツです。
卵・牛乳アレルギーのお子さんにもオススメ

かぼちゃ豆腐ドーナツ
【材料】（ちびドーナツ25個程度）
・ホットケーキミックス … 200g
・絹ごし豆腐 … 150g（1/2丁）
・かぼちゃ（ゆでてつぶしたもの）…適量
・白いりごま… 適量
・揚げ油　…　適量

【作り方】
１　絹ごし豆腐は水切りしないでボールに入れてしっかり潰す。
　　かぼちゃ、ホットケーキミックス、ごまの順に加えてよく混ぜる。
　
２　スプーンなどを使い、１の生地を揚げ油に落として揚げる。
　　これだけ

【このレシピの感想】
砂糖を使わなくても、かぼちゃとホットケーキミックスの甘さで十分
卵・牛乳アレルギーの方は、卵や脱脂粉乳の入っていないホットケーキ
ミックスを使ってくださいね

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