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2011.02.17
テーマ：食べ物あれこれ(49896)
カテゴリ：ｙｕｒｉｓｏ家のお献立
ポークチャップも美味しいけど、チキンはチキンでこれまた美味しいよ。 翌日のランチタイム。いつもはご飯を入れてリゾットにするところ、お正月の残り お餅を入れて、とろけるチーズときざみパセリをトッピング。 ３個も入れすぎじゃー
キッチンにダンナ。 何かをじーっと見つめている。 ｙ「何しとんの？」 ダ「ん？ ああ・・・」 ｙ「これ、じーっと見とるとなんか変化するんかい？」 視線の先にあるのは「揚げだし豆腐」。 ダ「いや、変わりゃしんけどさ・・・なんかな・・・なんか、違うんやて」 ｙ「何が」 ダ「かあさんが（私のことね）作る揚げだし豆腐となんか違うなーと思ってな」 ｙ「あー。そういうことか。白くカリカリになっとらんで？Ｋちゃん、片栗粉使った？」 ダ「使わん。小麦粉使った」 ｙ「それでやわ。揚げだしは片栗粉使うでさ。」 ダ「そうか。ほんでか。なんや。そうか。小麦粉やダメか」 ｙ「そやねー。ダメなことないけど、揚げだし、とは言いがたいもんになるなー」 ダ「まー、えーやねーか。」 誰もあかん言っとらんし。 ダ「天つゆがいー思ったけど、ほうれん草とコーン入れたあんかけ作ってかけるわ」 ｙ「ほう？そりゃまた、変わってていいね。」 和風なのか洋風なのかよくわからんけど、そんなオカズが出来上がった。 ごちそうさん お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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ついつい・・・ね
