今日は
煮物を作りたいけど 白菜と鶏肉しかなかったのでこれにしました(●^・^●)
白菜の汁で煮るので水は入れません。
白菜は、とろとろになるまで煮るとおいしいですよ。
鶏肉と白菜のじぶ煮風
料理名:鶏肉と白菜の煮物
作者:ももちゃn
■材料(2人分)
鶏もも肉 / 1枚
白菜 / 4分の1個
しょうが / 4分の1片
砂糖 / 大匙2
醤油 / 大匙2
かたくりこ / 大匙2
ごま油 /
■レシピを考えた人のコメント
白菜と鶏肉があったので、治部煮をイメージして作りました。
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