久しぶりにお料理に戻ります☆^。^☆
今日は暑い夏に便利なオーブン焼きです。
オーブンと言っても、今日はオーブントースターで焼きました。
イワシのパン粉焼きです。
一度に付け合せも焼けるので便利ですよ。
火も使わなくていいし、簡単です。
健康法師の いわしのパン粉焼き
料理名：いわしのパン粉焼き
作者：ももちゃｎ
■材料（２人分）
いわし / ２尾
にんにく / １片
バター / １センチ
オリーブ油 / 適宜
パン粉 / 大さじ４
ローズマリー、タイム、パセリなど / 適宜
塩 下味用 / 小さじ１
付け合せ用野菜 /
玉ねぎ / 大２分の１個
ミニトマト / ２個
ピーマン / １～２個
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