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[材料] 切り干し大根 20g 人参 5g 千切り しょうが 5g 〃 切り昆布 少々 だし 大4 しょうゆ 大1 酢 大2 砂糖 大1 [作り方] 切り干し大根は、よく洗って水に20分間つけ戻します。 だしにしょうゆ、酢、砂糖を合わせ切り昆布を漬けます。A Aに水気をしぼった切り干し大根を入れ人参、しょうがも加えてかるく 混ぜ合わせます。30分以上おいてからどうぞ!! [副菜 和風]カテゴリの最新記事
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