大豆とミックスベジタブルのかき揚げ - からだにやさしい料理レシピ

2006年09月23日

大豆とミックスベジタブルのかき揚げ
[ 副菜　洋風 ]

[材料]　　　　２人分

大豆のドライパック　　　２０ｇ

冷ミックスベジタブル　　２０ｇ　（解凍）

チーズ　　　　　　　　　　１０ｇ　　大豆と同じ大きさに

青のり　　　　　　　　　　　少々

衣　小麦粉　　　　　　　　大６

　　　卵白　　　　　　　　　1/2ケ

　　　水　　　　　　　　　　　４０ｃｃ

作り方　

ボールに卵白、水、塩少々をまぜ合わせて小麦粉を加え衣を作ります。Ａ

Ａに大豆、ミックスベジタブル、チーズ、青のりを入れて混ぜ

１８０度の揚げ油にスプーンですくいながら、カリット揚げます。

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最終更新日 2006年09月23日 16時16分18秒
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