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鶏のウマ唐揚げ
鶏のウマ唐揚げ
材料:鶏もも肉 一枚
塩胡椒 適量
大蒜 一欠け
醤油 小2
酒 大2
マヨネーズ 大1
小麦粉 大1
作り方:
(1)鶏もも肉は一口大に切る。
(2)調味料全てを入れてよく揉み、更に小麦粉もいれて揉み、しばらくなじませる。
(3)油で揚げる。
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