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2010年02月03日
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カテゴリ:カテゴリ未分類
おはようございます。
今朝も相変わらず寒いですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

さて、一昨日から少しずつワタシの入院中のためのオットのご飯用ストック料理を作っております。

うちのオットはありえないくらい料理が出来ないので
レンジにかければ即食べられるという自家製冷凍食品です。

*豚のしょうが焼き   三食分
*豚の角煮       三食分
*鶏と椎茸と白菜の煮物 三食分
*牛丼の具       五食分
*モツ煮込み      三食分
*鶏の唐揚げ      三食分
*ミニとんかつ     三食分
*ひじき煮       三食分

と、今のところこれだけ出来ました。
全部ジップロックに小分けしていれて、何が入っているのか料理名を書いて、きれいに並べてあります。
自分なら適当でもわかるけど、オットは何もわからないからわかりやすいようにしておいたのでした。

あとミートソースとハンバーグと明太ホワイトソースと魚の煮つけやすり身団子なんかを作っておいて
オットに食材や調味料のありかと味噌汁の作り方を教えておけばほぼオッケーかなと(ご飯は炊ける)。
これ、もし余ったら退院後しばらくはワタシ楽できるなぁフフフ。

この話聞いて、オットを甘やかし過ぎているよーー!!という人もいますが、いいんでーす。
ワタシも他の場面ではいろいろと甘やかされてますからwホントに。

ワタシの入院中に毎日外食とか市販の冷凍食品とかコンビニ食とかで過ごして欲しくないんです。
不経済だし体にもよくない!

それにね

赤ちゃん産まれたら少なくともしばらくはてんてこ舞いでへとへとで
オットの事をほったらかしにしなくてはいけない場面も出てくるし

そうするとオットの食事に市販の惣菜や冷凍食品を使ってしまうこともあるかもしれません。
だったらその分、今出来る事を精一杯やってあげたいっていうのもあるのです。

さーて、いよいよ明日は9ヶ月最後の検診です。
前回は2週間で500グラム大きくなってましたが今回はいかに?
楽しみです♪

***

今朝のご飯

恵方巻き(市販)・味噌汁(高野豆腐・ほうれん草・えのき)・鰯丸干し・若布と燃やしの胡麻油炒め・紫芋とりんごとレーズンの柚子蜂蜜煮・苺・牛乳

2月3日朝ご飯

今日のオットのお弁当

ご飯の上に牛丼の具の胡麻和え・ナスピーマン炒め・葱と青海苔の玉子焼き・べったら漬け

2月3日お弁当




ではでは本日も清き一票をよろしくお願いいたします~。
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最終更新日  2010年02月03日 06時43分50秒
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Re:今日は節分だー(02/03)   pitakoaiko さん
私も、夫に精いっぱいできることをって思っています。なにしろ、彼を一人イギリスに働かせ、自分はのんびり実家出産を選んだ身でございます…
幸い主人は料理好きで、私がいなくなった台所をとーっても楽しんでいるようですので、日本から手軽で美味しいだしパックとか、とろろこんぶ(こんなのが大好きな半分英国人…)アサリの佃煮、そんな物を送っています。
ひじきの煮物も冷凍できるんですね。美味しそうだなぁ。
これからは、いよいよご主人に体力をつけていただかないとですもんね。最初の3カ月は、夫婦揃って眠れない日々が続くそうです… (2010年02月04日 08時12分57秒)

Re[1]:今日は節分だー(02/03)   zonommy さん
pitakoaikoさん

初めての出産で外国はやはり不安も何かと多いと思いますから仕方ないですよね~。
でもだんな様と離れてるのはちょっと寂しいですね。
日本からいろいろ送ってあげいてるなんて優しい奥様です!

そうか眠れないのか・・・(涙

最初の一ヶ月は妻は全然料理とかしないで、育児と休むことに集中したほうがいいということなので、だんな様に美味しいものたくさん作ってもらっちゃってください~(羨

(2010年02月04日 21時31分51秒)


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