築地 中栄
今日の休み、築地へ行ってきました 平日なのにすごい人出です・・・今日の目的は寿司でも海鮮丼でもなく、築地場外にある評判のバルへ勉強のため。築地ならではの魚介料理メインのバル ところが何と昼間は休み・・・。店のHPで昼間開いているのを確認してわざわざ来たのに交通費返してもらいたいくらいです そんでもって今回は場内にあるカレー屋「中栄」へ。高校生の時に築地で働いていた祖父と何回か来た店。それ以来だから多分23年ぶり。印度カレー500円をオーダー。 ああ懐かしい 全く変わってないキャベツの千切りがのっているのが中栄風どこがインドカレーなのかはよく分からないけど・・・。食べているとあの頃の思い出がよみがえってきます家庭のカレーのようですが似て非なるもの、野菜の甘み、スパイスの辛さが感じられます。市場なので店にも活気があり、ボリュームもたっぷり美味しかったバルは近い内リベンジしたいと思います