１００名城とグルメの旅

2012.4.15
友人の子どもさん達の結婚パーティーで、お祝いのお返しにいただきました

グルメな友人の娘さんは、やっぱりグルメ・・・

「ここのケーキ買ってきて」とお願いすると、どこまでも買いに行ってくれます

今回めでたく入籍をしたので、お祝いでした

もう一人の友人の息子さんも入籍だけして、結婚式は秋にするとか・・・

時代は変わったものです

入籍より結婚式の方が大事なのでしょうか？

それとも、結婚式はイベントなのかな？

本来の結婚式の意味はどこへ行ったのでしょうね・・・（笑）

可愛いフエルトの籠に入った焼き菓子はどれも美味しそう♪

基本の焼き菓子ばかりで、パティシェの実力の差がでますね～

まずはフィナンシェをいただきました（一番大きかったので・・・（笑））

封を切ると良い香り

原材料を見てみると、アーモンドプードルはもちろんのこと、チーズやアップルペーストまで入っています

チーズとアップルは入っていることもわからないくらい溶け込んでいました

しっとりした生地には洋酒が染みこみ、チーズのコクでしょうか

深い味わいがありました

長いのは、ヨックモックに似ています

しかし、細い筒の中にチョコがコーティングされています

ピンクはいちご・茶色はチョコ・黄色は？

と思ったので、黄色を食べてみました

ユズでしょうか、柑橘系のさわやかな風味がしました

薄ーいパリパリとしたクッキーで美味しい♪

他の焼き菓子もレベルが高いですね

お返しは、嬉しい物が少ないですが、

こんな美味しいお返しは大歓迎です　＼(^-^)／

パスティチュリア・デリチュース 箕面本店 （ケーキ / 北千里駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5