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ズク6902さんのお買い物
パン大好き日記 [全540件]
左上から時計回りに、シードルとリンゴのパン 、マロンのパン チョコ＆胡桃のパン、ドライストロベリーのパン。  りんごのパンとストロベリーのパンはクラストがしっかりめで マロンのパンとチョコ＆胡桃のパンは全体がしっとり柔らかめで甘みが強いです。 私はシードルとリンゴのパンが気に入りました。
以前好きだった「パン・オ・フリュイ」を買いました。 隅まで具が詰まっていて濃厚な味わいです。 この美味しさ懐かしく思いました。 
「ホワイトチョコミントベーグル」 ミントのクセが少々強く、 ホワイトチョコレートが少し目立たなくなっているけれど 生地の噛み応えはやっぱり大好きな具合にしっかりしていて ツォップのベーグルは美味しいなぁと思わせてくれました。
「洋梨とクリームチーズのミルフィーユ」 手にずっしりと重みがくるくらい密度が高い贅沢なパンです。
洋梨はシャリシャリザクザクと歯応えがよく、 ほんのりとシナモンの香り。
クリームチーズは甘くて濃厚です。 クラストは薄く、パリっとしています。
 左上から時計回りに、「セーグルクランベリー」、「さつまいものパン」、 セーグルクランベリーは以前と形が変わったのかしら。丸みを帯びた気がします。 相変わらずクランベリーたっぷりでとても甘い。 さつまいものパンは蒸かして潰したさつま芋を生地にmixさせている感じかな 実がゴロっと入っているわけではないのです。 もちもちとしてほんのり甘いです。サツマイモの味はあまり分からない。 いちじくのパンは全体にまんべんなくイチジクが混ぜ込まれていて どこを食べてもプチプチとした食感が味わえる。これもほのかに甘いパンです。 キュルキュマはターメリックが混ぜ込まれていて黄色い色をしたパン。 しっとりもちもちとした生地とヘーゼルナッツのコリっとした食感がとても好きです。 
 左の丸い形のものがレーズン入りのスコーン。 シナモンの香りがほんのりし、表面が少しさっくりして 中の程よいもそもそ感が好きな感じです。 右の三角形の方はチーズのスコーン。 チーズといってもそこまで塩気を感じません。 まったりしっとりとしていてケーキみたいです。  今度は 左）チーズ。右）レーズン。
レジ前のショーケースには見た目も美しい美味しそうなケーキ達がずらり。 でもパンを買いました。  左の小さいのがパンドーロ。 表面には粉砂糖がまぶされていて、中にはレーズンが入っています。 甘すぎないですが生地の黄色い色がリッチさを窺わせます。 右はクリームパン。 クリームはバニラビーンズが入った洋菓子風 ぽたぽたとしていて理想的な柔らかさだと思いました。 パン生地も、軽すぎず良い密度です。
辻堂に移転されたと聞き・・。  色々なパンを食させていただきましたが 全て美味しかったです。 かぼちゃのスコーンなんて優しい甘さでほくほくで。。 ベリーベリーベーグルはブルーベリーが中に目一杯入っていました。 そうなのですが、画像はクリームパンの半分割りしか残っていません。； このクリームパンも素晴らしかったです。 薄い生地にクリームが重々と入っていて バニラビーンズの風味がよく洋菓子のようでした。 ｜一覧｜ |
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