おうちごはん。天ぷらが映える!ご馳走感アップする竹舞籠
天ぷらを器に綺麗に盛りつけるのってすごく難しく感じたことありませんか?器に綺麗に盛りつけてもなんだか物足りない感じ。。ビミョーで今まであんまりブログでも天ぷらは載せたことがなかったと思います。揚げ物が面倒くさいとかではないですよ!wちょっと特別感の出るなーと感じるような、ご馳走に感じるようないい器や盛り付けが無いかなーと思ったのがきっかけ。「天ぷら定食」と画像検索すると結構な数で竹籠を使っている定食がヒットするんですよね。天ぷらの日の食卓が微妙だったのはコレだったのか!?と笑TABLE & STYLEさんというお店で購入。オシャレな器にたくさんの写真で商品紹介がされていて食卓でどんな風に使うかイメージが湧きやすく購入後もイメージ通り使うことができました。そんなお店から選んだのが竹舞篭。サイズはΦ16×H4.5cmで小ぶりで使いやすい大きさ。余談ですが徳永遊心さんの七寸皿(21.9cm)と合わせるとピッタリでした。この日のメニュー■えび、なす、蓮根、ピーマン、南瓜の天ぷら■お刺身■冷奴■漬物(大根、青じそ)■豆腐とイワシのつみれ汁■ごはんあまり参考になる食卓ではありませんが少しはご馳走感のある食卓に近づいたと思います。めんつゆやお刺身の器は九谷青窯です。最近ちっこい器をよく買ってます。食卓で使いやすいです。先日の記事でも書きましたが➡★器はオンラクルさんでちょこちょこ必要になったらお店に行き、豆皿や飯椀などを買い足してます。 僕の家のまわりには雑貨屋さんや食器が売っているお店はあるんですけど竹篭はありそうでないんですよね💦和食が引き立てられて竹独特の味も出ていて盛りつけも楽しめました。1,000円以下で買えるのも嬉しいです。購入した小ひとまわり大きい大いつもの食卓に取り入れて簡単な総菜などをワンプレートのように盛りつければご馳走感アップしそうです。小さな豆皿を並べても〇籠の中にぴったり入る15cmのプレートが入る菊華プレートも。籠の購入が決まったらお皿とセットで使ってもいいですね。単独でも使えるそうです。**********Instagramよかったらフォローお願いします(*^-^*)