2005/05/11(水)18:17
簡単!レンジ料理
何となく毎日のように夜更かししてしまうのですが、
先日、真夜中に料理番組の再放送をやってました。
何気なく見てると簡単で楽そうじゃん!(笑)
早速、次の日に作ってみたのですがなかなか評判良かったです。
と言っても「美味い!」と言ったのは主人だけ…(爆)
※レシピですぅ~※
材料は→ 生タラの切り身(白身の魚がいいみたいです)
野菜はお好みで…今日は赤ピーマン、ピーマン、トマト、
冷蔵庫に残っていたカブ・塩コショー・水
作り方→1,タラの切り身に塩コショーをして耐熱容器に並べます。
2,野菜を食べやすい大きさに切って(なるべく熱が通りやすいように)タラの上に並べます。
3,水を50cc入れてラップをかけ(キッチリでなくふわっとかけて)レンジで7~8分で出来上がりです。
蒸し焼きにする感じみたいです。
私は水に固形スープの素を溶かして入れてみました。簡単楽チンでしょうv(^o^)v