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星の国から星の街へ(旧 ヴァン・ノアール)

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2026.09.06
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カテゴリ:本帰国で再発見!
     

 昨日別のスーパーに「そらとしば PLAY BALL! ALE」を買いに行ったところ販売はなく、見つけたのは「60周年サッポロビール園」を記念して販売されている「Five Star ☆☆☆☆☆」でした。缶のデザインには1965年まで製麦工場として使われ60年前に改装されサッポロビール園としてオープンした建物(現在は開拓使館として使用)が描かれています。「サッポロファイブスター」の下には「This delightful beer was originally served only at the Sapporo Beer Garden in Hokkido (この喜びを与えるようなプレミアムビールは元々はサッポロビール園だけで飲んだり買ったりする事が出来ました)と説明もあります。

 缶の裏側のデザインはレトロ感が感じられる木材の天井、壁、テーブル席と醸造窯を背景にビールを楽しむカップルの姿が描かれています。

 「ファイブスター」の歴史はほぼサッポロビール園と共に始まり、1972年に一度終了、その後2006年に復刻しているようです。相性料理は何と言っても北海道名物「ジンギスカン」で是非年内に一度足を運びたいものです。



 肝心の「ファイブスター(ドイツ風ビール)」の味わいは軽やかな甘み(本当に一口目で感じました)ホップの心地よい苦み、芳醇な香りが際立つ大満足の味わいでした。おつまみは知人のMさんの家庭菜園の枝豆と昨日は「加茂ナス」を焼いておろしたしょうがを添えました。正にマリアージュで日ハム対楽天戦もお陰様で2連勝となり「ビール & 枝豆 etc」の願掛けが続きそうです。

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最終更新日  2026.09.06 12:31:28
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