とある代表の独り言

このお野菜ご存知ですか？？





もう珍しいお野菜ではなくなってきましたね！


そうです！

「アイスプラント」




意外や意外

ご高齢のお客様に大人気


理由はというと。。。。


「やわらかい」


「ほんのり塩味がするので、お塩を使わずに料理できる」


などなど



そしてですねぇ

このお野菜

とてつもなく凄いのです！！




色々な研究者が大注目


医療系の研究者は

「アイスプラント」に含まれる

ビニトールを注目！


「植物性インスリン様物質」ともよばれているのだとか！


このビニトール

血液中のブドウ糖を

細胞に送る手助けをしてくれると言われております！

糖尿病 予防などにいいですね😊




すごーーーい！！


そして

次は壮大なお話でございます！

「宇宙農業」の研究者は

火星移住計画に

この

「アイスプラント」

が注目されています！


植物には珍しい　塩を含む土壌でも

生育するからなのです！

普通枯れてしまいますよね



すごーーーい！！
「アイスプラント！」






そして

この「アイスプラント！」


光合成も特殊なのです。


普通の植物がする光合成（Ｃ３光合成）

そして水の極めて少ない砂漠でサボテンなんかがする特殊な光合成（ＣＡＭ光合成）


両方やってこなすのです！

すごーーーい！！
「アイスプラント！」



いつもながら

前置きが長くなり申し訳ございません


ということで

このすごーーーい！！

「アイスプラント！」


普通の日常の朝食に食すという贅沢サンドでございます！！


名付けて

とてつもなくすごーーーい！！野菜「アイスプラント」を日常の朝食にする贅沢サンド



ジャーーーン



ちょっと

「お花風」にしてみました！



アイスプラント以外には

ロメインレタス

レッドオークレタス

を使用しております！


スクランブルエッグは

お塩を使用しておりません！

「アイスプラント！」

の塩味で十分　充分！



ガブリッ！


うん

うん


美味しい

美味しい

「アイスプラント！」

の食感がたまらなく良いです！






そうそう

ちなみに


火星移住するとなると

「蚕」を含む昆虫食が主体になりますので

よろしくお願いいたします！


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