とある代表の独り言

さあ


早口言葉の練習です


2秒以内に


次のカタカナの文字を


３回言ってくださいね！


さあ


行きます！！


「イソチオシアネート」

「イソチオシアネート」

「イソチオシアネート」

言えましたか？？



そう


「イソチオシアネート」

大根などアブラナ科野菜に含まれる辛み成分ですね


この

「イソチオシアネート」は

がん予防効果や

ピロリ菌除去効果があるらしい



私が言っても

「ほんとうに！？」

そう思わられるかもしれませんので

「イソチオシアネート」の

ＮＨＫあさイチのリンク貼っときますね！

これ↓↓」
ＮＨＫあさイチ


ということで

今回は

大根でございます。



しかしですねえ

いまの時期の

地場の大根は

本当に少ないのです



そこで！

じゃーーん



大根の実



以前

大根の

菜の花

をご紹介しました！！



今回は

それを

通り越して

大根の実！！

大根の区間急行でございます

？？？




これがですねえ

おもしろいんです



まずは　そのまま生で

ファミリーには内緒で

サラダにいれましてぇ


ファミリーの反応を楽しむのです


「んっ！」


「だっ」

「大根の味がするーーー」


へーー

とですねえ


反応を楽しみます！！


この苦み成分は

さきほどご紹介しました

「イソチオシアネート」の

ですね！



そして

サッ

と湯がいてですねえ


マヨネーズ　と　シーチキンとあえて

じゃーーん Part2

作品名「大根の区間急行　マヨマヨシーチキン」

なんじゃそれ・・・




ビールのあてにいいのです！！

えっ

ひろせさん

「飲まれへんのと違うん？」


これは飲まずにいられない

味なんですねえ！！



これを

口にいれて

スッとぬく！！

「癖になる・・」




「酒じゃ　酒じゃ」

「今日は宴じゃ！」

「嫁はん　酒持ってこい！！」





バコーーン

バキーン

ヒエーーー

ヒィーー



救急病院に走らないといけませんのでこのへんで・・・

ホゲッ

後日後日 ベーコンと炒めて食べてみました‼️
写真撮り忘れ😓
全く 癖がなく
お子様でも 食べてくれるかもしれませんよ😊
美味しいです‼️




後で調べたんですが

この「大根のさや」

「さやだいこん」として

サヤ大根についてリンクはこちら
↓↓
さや大根について

流通しているのです！！

へー



さあ

ひろせファームでは

サツマイモさしが始まりました！！

恒例の芋ほり大会　お楽しみに





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