崎野 理子のブログ

こんばんは。
崎野です。
今日はなんだか予定外のお仕事にバタバタしていたら一日が終わっていました……
わたしの勤めている会社は、基本的に残業をすることを良しとされていないので、急ぎの仕事がない限りは定時で退勤することになっています。
とはいえ、今日はもうクタクタ……
ご飯はスーパーの出来合いを買ってきちゃいました。
本当はチキンのトマト煮を作ろうと思っていたのですが、そんな元気なく。
トマトを使った料理はわたしよりも彼の方が得意なのですが、その中でもチリコンカンが大好きです！
最近は休みの日にお出かけが続いて、彼の手料理を食べられていないですが、また食べたいなあ。

これがある日の彼作料理です。
上から鮭の南蛮漬け、チリコンカン、手羽元のトマトスープ
どれもとても美味しかったです。
明日こそはちゃんと自炊できるように頑張ります。

崎野


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