明日天気になぁ～れ♪

材料

りんご　　　　　　　　　　　　1個
砂糖　　　　　　　　　　　　　２０グラム
レーズン　　　　　　　　　　　適量

☆小麦粉　　　　　　　　　　　７０グラム
☆ベーキングパウダー　　　小１
☆牛乳　　　　　　　　　　　　３０CC
☆卵　　　　　　　　　　　　　1個
☆サラダオイル　　　　　　　大１

★バター　　　　　　　　　　　20グラム
★砂糖　　　　　　　　　　　　大１
★メープルシロップ　　　　　大１

作り方

りんごを半分に切って、半分は薄切り、半分はいちょう切りにする。
いちょう切りにした方のりんごに砂糖をまぶしてレンジで２分チン♪

☆を混ぜる（小麦粉、ベーキングパウダーはふるって入れる）
チンしたりんごを汁ごと混ぜる。
レーズンも混ぜる。　我が家はとうちゃんがレーズン嫌いなので入れてません。

フライパン（２０センチ）に★を入れてバターが溶けてきたら
薄切りにしたりんごを両面焼いてから形良く並べて
そこへ生地を流して弱火で蓋をして８分ぐらい蒸し焼きにして
竹串をさして何もついてこなければ出来上がり