渋谷の美味しい焼き菓子屋さん♪ チリムーロ♪ 「桜リキュールよもぎホワイトチョコかけ」「ほうじ茶とカモミールホワイトチョコマフィン」「コーンミールのケーキ」。
ずうっと気になっていたお店 「桜リキュールよもぎホワイトチョコ」 (3.5)まず冷やしで 生地はしっとりで好印象 桜のリキュールの主張が強く、蓬はかなり控えめ ホワイトチョコのはミルキーで、口どけ良いのが嬉しいです常温ですと、少し生地に空気感がでます そして、リキュールの風味は程よくなり、蓬の風味が優しく薫ります量は少ないのに、ミルキーで口どけの良いホワイチョコの存在が効いていて感心。「ほうじ茶とカモミールホワイトチョコマフィン」 360円 (3.6)ホワイトチョコが溶けない程度にレンチンして頂きました生地はしっかりめで、程よい水分 ほうじ茶の香ばしい風味が好印象 かなり印象的なトッピングのカモミールは、口の中では、見た目ほど食感の主張はなく、爽やかな香りがほうじ茶風味とマッチホワイトチョコのミルキーな甘さにも再び満足でした「コーンミールケーキ」 400円 コクのある生地は、コーングリッツがたっぷり 温めてもほんわりとして美味しいのですが、冷やしてより食感を楽しむ味わいの方が私好みこっくりとした甘さに、コーングリッツの粒々食感が楽しすぎます かなり好み真ん中のベリージャムは、かなり甘いのがきになりましたが、ごろっとした果肉感が贅沢なので、まぁ良いかなトッピングのクランブルのザクっとする食感に、ほんのり効いたシナモンが好印象リピート率ナンバー1との事でしたが、納得です 他3品あります。食べ次第報告します