気ままな日記。

昨日の晩ご飯♪

★青梗菜と帆立の炒め物
★酢ベーコン（作りすぎた(￣▼￣；ｱﾊｯ）

でした。

ダンナ様の大好きな酢豚！！

パプリカがあったので、挑戦してみました。

玉ねぎ・赤、黄色のパプリカ・竹の子・人参を切っていき、最後に切ろうと冷蔵庫を開けてみて･･･

Σ>―(;=◇=)ﾉ→ｸﾞｻｯ!!

豚肉がありませんでした・゜゜⌒(ＴＯＴ）⌒゜゜・

「豚肉なかったら、酢豚じゃないじゃん！！！」と焦って、冷蔵庫を模索した結果･･･

・冷凍庫に牛肉
・冷蔵庫にベーコンの塊　　　を発見(*￣ ￣)ノ

「ベーコンって、なんの肉なんだろ？？ブロック状に切ったら、豚肉っぽくなるんじゃないの～？」

ってことで、ベーコンに決定。。。

ブロック状に切って、ひたすら焼きました( ;￣ω￣)ゞ

野菜と混ぜ混ぜしたら、見た目にも違和感はあまりありませんでしたよ。。。

豚肉を揚げるのが面倒になったら、一度ベーコンで作ってみてくださいな。

ただ、余ってる野菜を全て使ったので、かなりの量になりましたけどね。
今日のランチは酢ベーコンに決定です。