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ジャガイモ植える準備が出来ました、そして大根の壺漬けも完成

昨日おっちゃんの助けもあってようやくジャガイモを植える準備が出来ましたこれで畝幅８０センチ位で長さが約７メートルです真ん中の畝にジャガイモを植えることにいたので、左端の畝に植えなおしましたサニーレタスも何とか中側から新芽が出てきそうなので、期待しています芽出しをしていた種イモたちも小さな新芽を膨らませてきたので予定通り植えることが出来そうです欲張ってキタアカリの種イモも購入してしまったので、籠られたスペースに全部で約90個を植えることが出来るか心配です株間を３０センチ開けた方がいいそうなのですが出来れば２５センチキチキチで植えてみようと思っていますそして今年はマルチも使って芽が出るまで保温してみようと考えていますジャガイモスペースを確保する為に、春収穫用のキャベツとブロッコリーと水菜を移動サニーレタスも無事なものをネギの横に移動しました来週の天気の良い日を選んで植えようと思います今日は、天日干ししていた大根で壺漬けを作りましたレシピは九州出身の８０代おばあちゃんのユーチューブレシピで作ってみました撮影している孫娘さんとのやり取りが母を思い出させます干していた大根約２キロありました梅酒用の瓶に漬け込みます漬け汁に漬けて約１週間で食べ頃になるようです先日友人と久しぶりにランチに行きました。近所なんだけど行ったことがありませんでした。約5０年以上前から営業している純喫茶風のお店です。とてもいい雰囲気でしたこんな風に友人とランチもいいですね。また行きたいな

2025.02.28

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クリスマスローズの蕾　東野圭吾「マスカレードホテル」

白色、黄色、紫色など色々な花色の蕾が膨らんで少しずつ咲き始めました以前から東野圭吾さんのファンで、今までにも読んだものが多くある今回読んだのは「マスカレード・ホテル」前回読んだ「白鳥とコウモリ」がしばらく小説を読んでいなかった自分にとって久しぶりの満足感を得られたものだから、また何か読んでみようと悩んだ挙句に結局好きな作家さんの作品を選んでしまった冒険が出来なくて残念。その点は仕方ないけれど安心の面白さだった。昔は渡辺淳一さんの小説が好きで他には松本清張さんとかをよく読んでいた雪が降って寒すぎて畑仕事に行く気にもなれず仕事もない日こんな日は読書もいいですねまだ寒い日が続きそうなので、畑に活けていた大根の何本かを干して壺漬けを作ってみようと思っている先日作った作り方は、切って塩を振って重しをして1時間位経ってから良く絞り漬け汁に漬け込むやり方そこそことパリパリとした食感にはなったその前に作ったハリハリ漬けもまぁまぁ位の出来どうせならもっとしっかりとパリパリとした食感にしたくてやはり干し大根で再チャレンジして見ることにせっかくある野菜を出来るだけ無駄にしないで、色々な食べ方にチャレンジしてみようと思う

2025.02.23

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令和７年冬　雪の東北車中泊旅行　その4　蔵王から新潟へ

令和７年２月２日（日）晴天７時起床　７時４５分出発　今日の昼頃には蔵王に着く予定夜間も－４℃に下がった割にはそんなに寒さを感じることなく眠れました外はアイスバーンになっていて夜間にトイレに行く時はヨチヨチと歩かないと転びそうになるほどの状態　この夜は寝袋を広げて上から掛けるようにして寝ました青森も秋田も先週の豪雪の名残が街の中や住宅地のあちらこちらで見られた何層にも積み重なった雪の壁が歩道部分に残っていたその高さは１メートル以上まだあった昼食もお金の節約と時間の節約の両方で蔵王に向けて走りながら車内でスナックパンとお菓子で済ませた外は晴天、遠くの白い山も奇麗に見えて、今日は日曜日、行楽日和だなぁ～～～と考えていると段々と不安になっていったきっと蔵王の山の頂上も奇麗だろうなロープウェイからの景色もきっと素晴らしいに違いないそして・・・・観光客も相当多いだろうな・・・・蔵王に近づくにつれて、前を走る車がみんな蔵王に向かっているように思えて来て・・・あんなに盛り上がっていた気分は段々と落ち込んでいって現地に到着するとやっぱり～～～～、が～～～～んロープウェイ乗り場の駐車場は満車で入れず待ち時間は一時間以上そうなんじゃないかと思っていたよみんな考えること一緒だよね、この天気で日曜だもん仕方ないよね最悪明日の月曜日に再チャレンジという案も考えたけれどおっちゃんはすでに体力の限界に近づいていて家に帰る為の気力で精一杯そして強烈寒波が４日から来る予報帰る日に大雪が来たら帰れなくなる取り合えず、去年の秋に来て入った貸切露天風呂が良かったのでそこに行って風呂に入って良く考えようとなりました今回の貸切露天風呂はもう一つでしたが、あと３つあるのでコンプリートを目指してもいいかな？この山はロープウェイのある山とは違うけれど、きっとあんな風に頂上は真っ白なんだろうなと、想像したりして・・・結果、樹氷を見るのを最大の目的とした私でしたが目の前にして諦めることにおっちゃんからの一言「やり残したこと（樹氷を見ること）があるから、また樹氷を見るために連れて来てやるから　今回は、大雪で帰れなくなったら大変だから帰ろう。なっ！？・・」と、硬い約束をしてもらい　本当に残念だったけれど諦めた私でした　そしてもう一つの目的のジンギスカンも時間が合わずで諦めました　その日はそのまま新潟まで走り、ヨシカワ道の駅で車中泊　走行距離５７４キロでした大好きな妙高山の雪景色・・・何度撮ってもいいですね次の日の３日は地元のお気に入りのお店でたっぷりと新鮮な魚を購入して月曜日なので地道も混雑もなくスムーズに帰って来ましたそして、もし４日に帰って来たとしたら・・・・北陸地方も大雪で通行止めも沢山あって、大変なことになっていたと思いますおっちゃんの判断に間違いなし・・・また、何も文句を言えなくなってしまいました帰りも約５００キロ走ったのでトータル約2400キロ　４泊５日の冬の東北車中泊旅行でした

2025.02.22

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春の家庭菜園の準備が始まります

まだ雪が舞うことも多いこの時期ですが春の畑づくりが始まっています一番初めに植える予定なのがジャガイモです畑は大根がまだ残っていましたが、2月下旬には植えたいと思って芽出し作業が始まりましたでも曇り空や雪が降っていたりで十分なお日様が当たりませんお日様に合わせて籠ごとあっちにこっちにと持って移動しています畑に残っていた大根は全部抜いて、畑の一角に活けておきますそうするとまだ必要な時に抜いて新鮮な状態で食べることが出来ます畑の土の天地返しをして肥料や石灰などを入れて寝かせていますサニーレタスが霜にやられて溶けてしまったものが多くあります大丈夫なものもあるのですが、溶けてしまったものは芯の所の葉っぱが復活するかどうか微妙ですそれでも、春の畑作りに向けて準備は着々と進めていかないといけませんので頑張ります

2025.02.20

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喧嘩した時に妙に捗る磨き掃除

普段は結構仲良くしている方だと思うけれど、色々と面倒くさい所があるおっちゃんそして、かなり能天気な性格の私滅多に喧嘩はしないけれど喧嘩すると長くてややこしいいつもはうるさい位にしゃべっているくせに怒る（拗ねる）とまったくというほどしゃべらなくなるザ：冷戦状態突入デーーーーース！！今回は本当に長いかれこれ6日目に突入～～～～子供がいた時には、子供に話しかけて暗い雰囲気は出さないようにしていたけれど今は二人だけの生活でしかも、新築にしてから1階と２階に分かれて離れていてもフルオープンに近い構造の為に見ていなくても、わずかな音で何をしているかわかってしまう今回は旅行の疲れに風邪をひいてしまった為の体調不良で寝込んでいる状態でもあるので大目に見ているけれどそれでも、最低限のやり取りには応じて欲しいもの体調を心配しても何か食べれそうなものを作ろうか？と聞いても・・・・・無言ろくに返事も返してこない極力放っておいて気にしないようにしているけれど何を考えているんじゃ～～～～～と叫びたくなる気持ちをグッと抑えてこんな時は、磨き掃除をすることにしています主（おっちゃん）は寝込んでいるので、音を極力立てないように風呂掃除に洗面所掃除に排水溝掃除にトイレ掃除いつもより念入りに大掃除並みにしました以前は、少し位音を立てても部屋が離れていれば大丈夫だったのでフライパンの底のこび付きやヤカンなどを磨いていましたこころの中でクソッ！！クソッ！！私だけが悪いのとちゃうやんか～～～～と叫びながら、ゴシゴシと力一杯磨くと綺麗になるし綺麗になったフライパンやヤカンを見ると少し気持ちも晴れてちょっとスッキリしてきてなんて喧嘩の時の憂さ晴らしをしていたけれど今回は掃除だけではすっきりしなくて北風が吹く中久々の大回りの散歩コースに行って来ました約６キロ歩いて歩きながらずっとぼやいて思い切り悪口を言って吐き出して帰って来ました２時間携帯も持たずに行先も言わずに、小銭だけ持ってプチ家出気分でした今回の喧嘩中の時間は過去最高になるかも？もう開き直りましたどうとでもなれケセラセラですそんな状況の中での癒しは秋に植え替えしたデンドロビュームが咲きましたそして今年６年目になる胡蝶蘭の花芽が伸びてきていますこの株は去年から面白いことに去年咲いた花芽を切った茎からまた花芽が出てきていますもう一株の方は根元から今年も二本の花芽が出てきています霜にやられたクリスマスローズはついていた蕾５つが皆咲いてくれそうですそれに対してうっかりと外に出したままだったシンビジュームは完全に蕾が霜にやられてしまいました今日も外はチラチラと雪が舞っています積もる雪ではないと思いますがとにかく寒いです

2025.02.13

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京都も大雪で交通網が大変です

昨日から降り続いた雪が結構積もって、京都から亀岡に抜ける高速道路が通行止めで、国道9号線も亀岡との間の老いの坂が通行止めになってしまいました今朝の雪の様子です土曜日なこともあり、車の通行もまばらでした家の花壇も雪ですっぽりと覆われてしまいましたこの寒さでこの花壇に植えていて一番初めに咲いたクリスマスローズが霜にやられてしおれてしまったので、仕方なく根元でカットして室内で水に挿して様子を見た結果可愛く咲いてくれています。色が違いますが同じ茎から出ている花で咲いている間に色が変わって行きます秋に植え替えたデンドロビュームの蕾も大きくなってきました外は真っ白な雪景色です。喜んでいるのはお隣の保育園児兄弟の二人土曜日なのでパパママも協力して大きな雪だるまを作っていましたそんな様子にとてもほっこりします

2025.02.08

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令和７年冬　雪の東北車中泊旅行　その3　五所川原と弘前へ

R7年2月1日（土）曇り時々雪７時起床　朝起きたらおっちゃんがボトルコーヒーがぬるいからと　駐車場の新雪の上に置いて冷やしていたそうで・・・　そんなことを知らない私は洗面を済ませた後、　朝のパンを買う為に早速出発するようにさっさと車に乗り込みました　するとしばらく走った後で、「あぁ～～忘れてたぁ～～」と気づいたようで　そこで初めて上記の説明をされました　あのコーヒーはどうなったかな？　開封はしていなかったけれど、雪の上にボトルコーヒー二本・・・怪しすぎて　きっと誰も手を出せないですよね　ちょっと笑い話が出来ました　　秋田市から海沿いの道に向かって走って行くと、北上する左手側に八郎潟が続きそれを　過ぎると　海岸線の国道101号線と五能線が交わったり離れたりを繰り返しています　これだけ、長距離ドライブをしていてもドンピシャな距離で走る電車に出会うことは　殆どありません　でも、この日は本当にドンピシャなタイミングで五能線を走る電車と並走して走る場面が・・　こんな景色の中線路と道路が殆ど平行に走っている感じです。撮り鉄でもないですけれど、興奮しました。何かラッキーな気分。そのあともずっと海岸線を走って去年の秋に白神山地の十二湖に行った深浦町へ気になっていた不老不死温泉に行って来ましたあの波が来そうな外湯までは内湯から４０メートルと書いてありました一旦服を着て向かうそうなのですがさすがにその勇気はありませんでした内湯だけでもいい湯でした。すごく寒かった日なので体がポカポカになりました。そして深浦に来て鯵ヶ沢を通るとなれば、これで３回目となるローリエで昼食です薪ストーブはとても暖かく、窓から見える景色も雪景色ですおっちゃんはピザ、私はクリームパスタを食べましたマスターも奥さんも遠く京都から３回も来てくれたと喜んでくれてお客さんが一時切れた時にはマスターも奥さんも一緒にしばし旅の話で盛り上がりましたここは東北に来たらまた寄りたくなるお店でした。４回目もあるかも？です。昼食の後、五所川原の立佞武多館に行きました。高さが２３メートルもある立佞武多は五所川原市が予算を立てて毎年一台ずつ２０００万円以上を掛けて作り、３年使った後は解体するのだそうです練り歩く為に、この館の建物の一部の通路が橋のようになっていてそこが跳ね上がって出ていきます。五所川原は高層の建物がないので、電線の無い大通りを練っていくと、建物の上に頭を出した状態で動くので遠くから見ても勇壮なお祭りのようです案内の若いお姉さんが熱く語ってくれましたこの後は弘前のねぶた館に再度行って、津軽三味線の生演奏を聴きました弘前のねぶた館の庭も冬景色で池の錦鯉たちも姿が見えませんでした夕食は弘前のあどはだりという居酒屋で、津軽三味線の生演奏を聴きながら頂きました料理も美味しかったですし、おかみさん（演奏者）と気軽なトークも楽しめて生演奏の迫力もあり、大満足でした今日の行程も内容の濃い一日でした食事の後一時間半位走ってこの日は北秋田まで戻って大太鼓の館道の駅で車中泊外の温度はマイナス4℃　　雪がチラついて積雪量は少ないけれど残った雪でカリカリに凍っていました空気はつんとするような寒さでしたが、寝袋があったので寒く感じることも無く良く眠れましたマイナス10℃まで大丈夫の謳い文句は間違っていないと実感しましたこの日の走行距離は253キロ明日は蔵王に行くと思って興奮気味の私でした曇り空で星は少ししか見えず

2025.02.07

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令和7年冬　雪の東北車中泊旅行　その2　角館から乳頭温泉へ

R7年1月31日（金）　雪　6時50分起床　7時30分出発地道を走って山形に入り、鳥海山の登山口にある道の駅鳥海フラットへここへは、これで4回目。ここの売店で売られている木彫り細工が気に入ってくる度に購入今回はキツネのキーフッカー前回はこのキリンのキッチンペーパーホルダー（自宅用）その前はお嫁ちゃんたちに、ネコとトリのキッチンペーパーホルダーをそれぞれお土産にした地元のＭ工房という木彫り工房の作品らしいがそのほのぼのとした作風がお気に入りだそしてこの後は、冬の角館武家屋敷通りへ前回来たときは2019年の夏だったので、景色が一変していた辺りは真っ白な銀世界。それでも団体客の観光バスが停まり、観光地だと思わせる前回ブラブラと時間を掛けて歩いたけれど、寒さと先を急ぐ為雰囲気を感じて少し歩いただけでこの地を後にしたお昼時だったけれど、行程的に中途半端だったため昼食はコンビニで肉まんを買って飲み物とお菓子をつまんで済ませた長距離ドライブだと、毎回外食を食べていると胃もたれしてしまうので、簡単に済ませる時があって丁度良いので、私たちの旅ではあるあるのバージョン角館を後にして向かったのは乳頭温泉2019年は山の宿を予約して宿泊したけれど今回は宿泊予約なし乳頭温泉への道はおっちゃん大興奮の真白い雪道と雪の壁こんな雪道が走りたくてわざわざ東北までやって来ました姉や義姉にラインで写真を送ったら「こんな怖そうな道よく走るわ、雪道怖くないの？」と返信が返ってきましたでも、雪国で育ったおっちゃんは平気で運転します勿論途中でスタッドレスタイヤのブレーキの効き具合を確かめたり、雪道用の運転で車間を十分に開けたり、しっかりと注意して安全運転です妙の湯の宿の玄関ではこんなお出迎え、、ほっこりしました日帰り温泉代　大人一人1000円妙の湯の全景、ここの露天風呂の風情が最高でした寝湯に浸かり乍ら、ボーっと屋根に積もった雪を眺め、チラチラとボタン雪が降ってくる様を見ていると時間が過ぎるのを忘れてしまいそうに・・混浴からの眺望も抜群で、タオル使用可だったので挑戦しましたついでに6年前に行った有名な鶴の湯にも足を延ばしました茅葺の屋根にはこの季節シートが張ってありましたこの奥に混浴や男女それぞれの温泉が大体8か所位はあったような・・・この温泉の風情はぴか一です是非一度は来てみたい温泉としてお勧めしますかまくらも作ってありましたこんな長いつららが出来ていましたよ。ここも宿泊場所です道中は本当にあの有名な立山室堂の雪の大谷のような雪道なので本当に綺麗でした15時頃乳頭温泉を後にして、この日の夕食は秋田市で比内地鶏を堪能しようと向かいました焼き鳥屋さんで一の酉というお店ノンアルコールビールで乾杯！！たらふく食べてしょうわ道の駅で車中泊しました走行距離425キロ

2025.02.05

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令和７年冬　雪の東北車中泊旅行　その1　京都から新潟へ

令和７年１月３０日（木）　晴れ　午前５時に自宅を出発して、雪の東北を目指して出発地道をひた走って昼食は富山県の隠れスポット的な好日庵という手打ちうどんの店へ雪のお庭を眺めながらの食事、民家をリノベしたお店はとてもおしゃれで味も良かったので選んで正解でした。デザートのずんだ餅も美味しかった。ここまでで、約７時間経過しています。そこから１時間半走って、母が入所している老健に到着して面会。１２月に病院に入院していた時の母に比べて顔色も良くて少し食べれるようになったのかふっくらして見えました。私のこともすぐに名前で呼んで満面の笑顔で迎えてくれて本当に良かったと安心しました。話も所々ちぐはぐですが、楽しく話すことも出来て嬉しい１５分でした。この施設があるのが富山県との境に近い新潟の西の端なのでここからが長いのです糸魚川市を過ぎて上越市の義姉の家に立ち寄り、夕食用にスーパーでお寿司を購入して新潟県は本当に東西に長いので柿崎からは高速を使って先を急ぎました高速の終点の村上まで行った先のまほろば道の駅でこの日は車中泊あられが降る寒い夜、温泉は気持ち良かったけれど露天風呂は残念ながら冬季閉鎖されていました新雪ではない雪も合わせて約50センチ程の積雪がありましたがちゃんと除雪されていました朝の５時から運転しっぱなしで休憩したのは食事とトイレと母の面会の時に仮眠してもらっただけ２０時まで長距離ドライブご苦労様でしたこの日の走行距離は６５５キロでした外の気温は1℃位だったので、毛布二枚の上に寝袋を二組広げて掛けて寝ましたこの日は星空は見えず残念！！【SALE Max20%OFF】【4シーズン使用可能な高機能】ナンガオーロラライト 600DX NANGA AURORA light 600 DX 寝袋シュラフ軽量保温オールシーズンレギュラー登山おしゃれキャンプアウトドア寝袋の中にすっぽり入りこんでしまえば、かなり暖かいです。でも、少し窮屈になるので掛けるだけでも全然違いますので、今回は掛けるだけにしました

2025.02.04

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