2023/05/17(水)18:13
お米が大事
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夏に向けて、米の冷蔵庫を検討中です
米処の農家で育った私たちはお米に対する思い入れが強く
特に主人は年取っていつまで実家に米を買いに行けるか?
を真剣に心配しています
30キロの玄米を毎年子どもたち家族の分まで合わせて
15袋確保してもらい、現地価格で分けてもらって、
わざわざ取りに行っています
田舎では玄米の冷蔵庫が普通で、夏に食べる玄米を冷蔵保存してくれて
いるので、5月位に秋までの分を取りに行っても
味が落ちていません
それを、10キロずつ精米しては食べていますが、
以前使っていたコメスターが壊れてから、ずっと
コメの冷蔵庫を買いたい思いがあって今思案中です
どうするか?
野菜室に入れるというのももちろん考えたけれど
冬は野沢菜漬けを保存するのに野菜室全部使うので無理
それならばということなんですが、、、
玄米30キロ袋を4個入る冷蔵庫も検討中です
本当にお米 ・・命です