子育てって自分育て

昨日家庭菜園の親父さんから
「大根漬けにしたらいいから好きなだけ畑から抜いていけ」と言われたとおっちゃんが言う
日頃の畑仕事の手伝いのお礼の気持ちで色々と貰っている
今回もそんな親父さんの気持ち
ありがたく畑に夫婦でお邪魔して好きなように抜いて持ち帰り
洗って物干しに干した大根

出来上がったら親父さんの所へも持っていく予定
今までは大根の生漬けばかりだったので今回のように干し大根で作るのは初めて
昔実家の母が作って一斗缶で送ってくれていた
おっちゃんの漬物好きを知っている親心だった
自分で作るのは初めてなので上手くいくかどうか少し不安もあるけれど何事も挑戦！！
今年初めて作ったもう一つの作物
落花生・・・これは実家の父が昔作っていて、ちゃんと炒ってすぐに食べられる状態にして
毎年送ってくれていた
自分が段々あの頃の父や母の年齢に近づいてきて、懐かしくて色々な“食”の思い出を辿っている
そして現実では父ももう居なくて、年老いた母が残っているだけ・・・

４株しかないので多くはありませんがまあまあの出来と思います

郷愁が落花生を作らせたんだと思います
美味しく頂こうと思います