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2025.11.12
カテゴリ：自家製野菜料理
先週の土曜日に町内でよさこい踊りの踊り手さんを招いての親睦行事が行われました  小さい児童公園です  町内の一斉草引きの時位しか話すことの無い人が殆どです  見学の人もこれを渡されて拍子を取りました 町内の人の知人づてで招かれたグループでしたが 間近で見る踊りは迫力もあり また一緒に踊りのレクチャーを受けた後みんなで輪になって踊ったり 楽しいひと時でした その後は一緒に弁当を食べて親睦を深めました   家庭菜園で収穫した野菜で鍋にしました  今年も柿農家さんから大根を頂きました 駐車場で洗って紐で括って沢庵漬けの為の干し大根を第一弾は５０本干しました  軒下に５０本・・・壮観です 約１週間干した後漬け込む予定です まずは柿農家さんに４０本位出来たら届けて、残りは壺漬けにしようと思っています 柿農家さんの大根は幼稚園の柿狩りのお土産用に大量に作っていましたが くま目撃騒ぎで中止になったりして、大量に余りそうで好きなだけ持って行ってと おやじさんに言われたみたいです 大根漬けにはみんなおでん用の太さなのですごく太すぎる位です 自宅用は今うちの畑にこれより少し細めの大根が育っているのでそれを収穫して 干そうと思っています 日曜日に書き込みしてアップしようとしたらトラブルで保存も出来なくて消えてしまいました 今回のトラブルは長かったですね 保存されずに消えてしまって、ガクッと力が抜けてやる気が無くなってしまっていました お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2025.11.12 13:57:49
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