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2026.01.24
カテゴリ：我が家の家庭料理
前回の帰省時にもち米を購入して帰りました そして小豆も・・・ どうせ作るなら、柿農家さんにも持って行くということで 今回は小豆を１.１キロ炊きました  砂糖も約１.５キロ入れたのですが 甘党のおっちゃんにはまだ物足りないと言われ 更に追加で砂糖を足され、蜂蜜も入れて・・・とても甘いおっちゃん好みの甘さになりました  もち米とうるち米を合わせてから6合を炊いて 半殺しにしてあんこを乗せて  こんなに沢山のおはぎが出来ました 手前のお皿に乗った大きめのものを全部農家さんに届けました 3家族分なので大量です とても喜んでくれました うちの分はお昼に食べた残りをひとつづつラップに包んで冷凍して 車中泊旅行の時のお昼ご飯代わりに持って行ったり おっちゃんの仕事終わりのおやつになったり・・・結構重宝します 今、畑にはキャベツが沢山大きくなってきています  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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