贅沢な悩みです！！キューリの大量収穫・・そしてナスのシーズン到来もすぐそこに
まずはキューリの大量収穫が始まりました毎日5本以上の収穫はあると思います人にあげたらいいんじゃない！？と言われればそうなんですがまずは出来るだけ自家消化したいと考えていますキューリのサラダ、塩漬け、柴漬け、大葉を入れた中華風和え物、棒棒鶏、キューちゃん漬けソーメン付け合わせ、色々試して調理法の幅を広げたいなと・・・そしてこれから、万願寺トウガラシ、ピーマン、ナス、トマト、トウモロコシと続いていきますジャガイモの料理も続いて、ご飯を食べずに主食になっていたこともあります私は気持ち的にダイエットになって良いのですがおっちゃんは米や肉を食べないと力が出ないと嘆きます息子達が近くにいたらいいのですが、送料がかかるほどには喜んで貰えなさそうで７月になってスイカやトウモロコシなどが出そろってから直接配達に行こうかと考えています野菜って重いので大した量でもないのに送料だけ高くなるので何か悔しいっていうか・・・なのでお隣とか、近くの知人友人にお裾分けの方が多くなりますね
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