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Feb 22, 2007
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カテゴリ:ぱん・おやつ

先日の失敗をふまえ…られたかどうかは?ですが

めげずにまた焼きました

バゲット


最終発酵がおわって仕上げに入る時に

パンマットにくっついて ベタベタして

お肌が荒れてしまいました雫

焼き上がりは う~ん…

前回よりは気泡が散らばって軽くなったけど

やっぱりまだまだ重い食感しょんぼり

けどこれは修行し甲斐がありそうです!





今日 ル・クルーゼ ジャポンからDMが届きました

DUNE

2007年春の限定カラーはデューンきらきら

うちにはロンドの18センチがあるけど

この色 すごく好きですダブルハート

ラムカン・ダムールが私に微笑んでる…気がする











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Last updated  Feb 22, 2007 01:48:51 PM


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