マイホビーブログ

またまたカニさんです

・「ズワイガニ大サイズと中サイズ」と「毛ガニ」
・「茄子の揚げ浸し」
・「だし巻き卵」
・「ブロッコリー＆トマト」
などです。

カニさんが大好きなんですよねぇ
今日のカニは「カニ・鮭・メロン！どさんこ旬情報」さんで
買いました

【送料無料】豪華カニ三昧【080722送料無料】


今日の茄子料理はこちら。

茄子を油で揚げたものに“めんつゆ”をかけただけです。
（料理とは言えませんね）
でもカンタンでおいしいんですよ
その奥はワタシの得意料理「だし巻き卵」です。
今日も上手に巻けました



“毛ガニの甲羅みそ和え”と魔王です
カニには日本酒の方が良く合うのかなあという先入観がありましたが、
魔王とも合いますね
日本酒同様“黄麹造り”のおかげかもしれませんね

（「くうき屋」さんで、富乃宝山はちょっぴり高いですが、
吉兆宝山は定価で販売されています
前にも書きましたが、「くうき屋」さんはとても感じの良いお店ですよ）

【鹿児島県・芋焼酎】　富乃宝山　1800ml


【鹿児島県・芋焼酎】　吉兆宝山　1800ml