マイホビーブログ

今夜のメニューは、


・「とろろごはん」

・「カレイの干物」

・「シイタケのピザ」
（油揚げのピザでハマッた、
同じ作り方です）

・「キャベツとツナのマヨ和え」

・「コロッケ」


　　　　　久しぶりの「とろろごはん」
　　　　　

　　　　　卵の黄身を混ぜ入れまして、
　　　　　だし醤油で味付けしました。

　　　　　ごはんは雑穀米を多めにして
　　　　　麦ごはん風に

　　　　　ズルズルッと食べやすくって、
　　　　　おかわりしちゃいました


　　　　　
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　　　　　「からすガレイの干物」
　　　　　

　　　　　脂がとっても乗ってるのにしつこくない

　　　　　もっとあっさりしたカレイの干物は食べたことがありますが、
　　　　　これは初めての経験です


　　　　　「小田原ひもの　老舗山安」さんで
　　　　　購入したものです
　　　　　
【老舗山安・特選】　からす鰈開き（特大）


　　　　　今日は寒かったので、
　　　　　大吟醸をぬる燗に
　　　　　


　　　　　今季の赤霧島が届きましたが、
　　　　　これは２年前のものです
　　　　　


　　　　　
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