大鍋におで～ん！！

今夜はおでんです ホントは土鍋できれいに作りたかったんですけど、 いろんなタネを用意し過ぎちゃって入りきりませんでした ブサイクにド～ンと大鍋です 　　 　　タネは、卵・じゃがいも・さつまいも 　・牛すじ串・ごぼ天とかの練り製品などなど… 　　定番の大根が無いんですよねぇ 　（畑のはまだ小さくって） 　　代わりにと思って入れたじゃがいもやさつまいもが 　　意外にイケました 　　牛すじ串は、安いお肉を買ってきて、 　　圧力鍋でやわらかく煮てから、 　　自分で串打ち 　　おでんのスープには、この牛すじ肉の茹で汁を使っています 　　ほろほろのお肉がお酒によく合いますねぇ 　（ブルーのボトルに入ってるのは 　「村祐　特別純米酒」です） 牛すじは我が家のおでんには欠かせません 【送料無料】アキレスを使いやすく串に刺して、スジ肉（カッパ）は食べやすいサイズにカットし...価格：2,100円（税込、送料込） 【国産】コラーゲンた～っぷり★ぷりぷり食感の牛すじ【数量限定】価格：480円（税込、送料別） 　　　日本酒の後は、芋焼酎「金峰　櫻井」で 　　　 小さな小さな蔵が醸すこだわりの芋焼酎！とても人気のある銘柄のため、入手困難な状態が続いて...価格：2,300円（税込、送料別） 25°金峰櫻井 720ml価格：1,250円（税込、送料別）