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今夜のメニューは、 ・「サワラのお刺身」 ・「鳥もつ煮」 ・「こんにゃくのお刺身」(酢味噌で) ・「キャベツ・ベーコン・卵の炒め物」 サワラはまるごと1尾が安かったので、 「やった」と飛びついて買っちゃいました (食べきれないのにこのボリューム) サワラは「鰆」と書きますが、 この時季の方が脂が乗ってておいしいそうです 脂は乗ってますがあっさりしてて、 身はもっちりでした 「鳥もつ煮」はすっかり我が家の定番料理 甘辛い味で、ごはんもお酒も進みます (ホントはもっと飲みたいけど、 ビール1本で我慢します) ~今日の競馬の結果 ------------------ ・福島11R「福島記念」 ◎:ベルモントルパン(13着) ○:トウショウシロッコ(3着) ------------------ ・東京11R「東スポ杯2歳ステークス」 ◎:サダムパテック(1着) ○:セイカプリコーン(11着) ------------------ ・京都11R「修学院ステークス」 ◎:スペルバインド(3着) ○:タイガーストーン(11着) ------------------ 予想的には3戦3勝 馬券的にはマイナス 相手を狙い過ぎましたねぇ でも今日みたいな混戦のレースで3戦3勝だったので、 これまた混戦模様のマイルCSに 良い流れが繋がるかも お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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