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今夜はひとりなので簡単に お刺身(ブリ・ホタテ)を買ってきまして、 昨日のモツ鍋の残った食材で 「ホルモンビーフン」を作りました B級グルメでホルモンうどんがありますが、 それを真似て焼肉のタレで味付けしています。 うどんだとボリュームがあって お腹にズシッとくるけど、 ビーフンだと軽めで、 いいお酒の肴になりますね ~今日の競馬の結果 ------------------ ・中山11R「フェアリーステークス」 ◎:ダンスファンタジア(1着) ○:コスモバタフライ(7着) ------------------ ・京都11R「淀短距離ステークス」 ◎:ヤマカツマリリン(5着) ○:エイシンタイガー(6着) ------------------ 中山は一応単勝ゲットできたけど安かったし、 京都は馬番1・2・3番の決着だなんて 単純過ぎますね… 今日は今シーズン1番くらいの大雪で、 朝5時半に起きて雪かきをして、そのまま出勤 かなり疲れちゃいました (競馬も外れると余計にド~ンと落ち込みますね) 今夜は早めに休みたいと思います お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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