マイホビーブログ

今夜のメニューは、

• 

・「カレイの塩ヨーグルト漬け」

・「お刺身」（サバ・ハマチ・サーモン）

・「シシトウ」

・「ピリ辛スープ」



お刺身大好き

• 

一番手前がサバ


サバをお刺身で食べられるなんて、余程新鮮なんでしょうね


滅多に食べられないのでうれしくなっちゃいます



昨日はお肉を漬けましたが、
今日はお魚を塩ヨーグルト漬けに

• 

ヨーグルト臭さは全くありません


ほんの少しだけ酸味が感じられますが、
そのおかげでさっぱり感が出ます




手軽に200gで！　塩ヨーグルト


料理名：塩ヨーグルト
作者：Kumiko3

■材料（200g人分）
プレーンヨーグルト / 200g
塩 / 小さじ1/2

■レシピを考えた人のコメント
今、ブームの調味料、塩ヨーグルト。1パックの半分で手作りできるレシピです。

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