マイホビーブログ

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  脂ノリノリ♪「中トロとブリのお刺身」

  今夜のメニューは、・「中トロとブリのお刺身」・「焼鳥」（市販品）・「ハッシュドポテト」（市販品を揚げただけ）・「シメジと卵のオイスターソース炒め」・「豚汁」（昨日の残り物）今日はかなりの手抜きです　　　脂乗ってます中トロとブリのお刺身　　　　　　スーパーで『特売品』という文字を見て、　　　思わず買っちゃいました　　　口の中でとろけちゃいますね～　　　お刺身があれば他には何も要りませんまぐろの王様★本まぐろ中トロ。築地市場のまぐろ問屋だから出来る厳選の最高級本まぐろ。老舗百貨店にも卸している本物の味！【毎月27日⇒ツナの日限定セール】極上本まぐろ中トロ200g＜築地の王様ブランドまぐろ＞とろける美味いしさで人気ダントツ1番は、やっぱり中トロ！【鮪】【まぐろ】【マグロ】【本マグロ】【築地】【海鮮】【刺身】【クロマグロ】【レシピ】【ギフト】【楽ギフ_のし】天然まぐろ中トロがわけありでお買い得！天然メバチマグロわけあり中トロ500g（刺身 すし 寿司）お刺身には日本酒がよく合います　　「千歳鶴 吟風 山廃純米酒 180ml」北海道札幌の純米酒です。千歳鶴 吟風 山廃純米酒 180ml今日はお休みだったので、お昼はスシローに行きました最近はスシローが超お気に入り（外食といえばスシローです）お昼も夜もブリとマグロを食べちゃってる

  Mar 1, 2011

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  今夜の晩御飯「三色丼」

  今夜は三色丼と豚汁だけ三色丼の具は、ひき肉と卵のそぼろ、ニンジンのナムルです。（ごはんは、昨日の、牡蠣の炊き込みごはんの残り）２品だけですが、豚汁は具だくさんだし、品目は多いので、栄養的にはＯＫかな日中は暖かかったですが、夜になって急に冷え込んできたので熱燗で温まらなきゃ　小さな小さな蔵が醸すこだわりの芋焼酎！とても人気のある銘柄のため、入手困難な状態が続いています。金峰櫻井　≪芋≫　1800ml　櫻井酒造 お一人様1本まで！！期間限定です！！櫻井酒造さんの白麹と黒麹の絶妙なブレンド芋焼酎【ポイントアップ】本格芋焼酎　金峰　櫻井　1800ml～明日からもう３月ですね。こちらは今年大雪に見舞われましたが、ここのところだいぶ暖かくなってきて雪もかなり溶けてきました梅の花もつぼみになってきたし、桜の季節も近づいてきて、春が待ち遠しいですね

  Feb 28, 2011

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  旨味たっぷり♪牡蠣の炊き込みごはん

  今夜のメニューは、・「牡蠣の炊き込みごはん」・「鰆の西京味噌漬け」（市販品を焼いただけ）・「ハッシュドポテト」（これも市販品を揚げたもの）・「キャベツと卵の炒め物」・「たくあんとキュウリの漬物の食べるラー油和え」・「お味噌汁」　　　牡蠣の炊き込みごはんを作ってみました。　　　　　　牡蠣の旨味がた～っぷり　　　ごはんには人参・椎茸・生姜を混ぜ込んであるのですが、　　　生姜の香りと食感がなかなかイケますわけあり/訳あり/カキ/半額以下/送料無料/1000円ポッキリ☆広島産/牡蠣【50％OFF】【west41001】ワケアリ/訳アリ/セール/鍋セット/【送料無料】わけあり/訳あり/カキ/半額以下1000円ポッキリ/【west41001】50％OFF以下/牡蠣/初めて限定/広島県産(業務用)冷凍牡蠣(かき)400g×1袋 特大(加熱用)広島産カキ★ご本人様限定1箇所限り/訳アリ/ワケアリ/セール/バーゲン【smtb-k】鍋セット【送料無料】1,000円！加熱調理用の広島産 牡蠣Lサイズ　【代引き注意】【ご新規様/同梱限定】【北海道・沖縄・離島へのお届けは送料500円】広島カキ【要チェック】【大人数】【お鍋】05P26Jan11これは便利！必要な分だけ調理できる♪お試し容量！【初めての方限定】ぷりっぷり広島産冷凍牡蠣（かき）500g【送料無料※北海道は別途400円・沖縄は別途100円】　　　見つけたら必ず買っちゃう「ハッシュドポテト」　　　　　　以前のブログにも書きましたが、　　　これはどうやって作るんでしょう　　　じゃがいもと玉ねぎを使ってるのはわかるんですけどラムウェストン　ハッシュドポテト 63.7gX10枚入ハッシュドポテト…軽い塩味で熱々ホクホク！お好みのディップにも合うフライドポテト♪ハッシュドポテト （63g×10枚 フライドポテト ）　　　鰆の西京味噌漬けには日本酒が合いますね～　　　　　　カンタンおつまみ「たくあんとキュウリの漬物の食べるラー油和え」と　　　芋焼酎「薩摩茶屋」で　　　　　　たくあんやキュウリの漬物（キュウリのキューちゃん的なもの）を刻んで、　　「桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油」を和えただけ　　　これだけでお酒が止まらなくなっちゃいます【お一人様2個まで！】【話題沸騰！食べるラー油！】桃屋 辛そうで辛くない少し辛いラー油 110g在庫有り最安値!!桃屋辛そうで辛くない少し辛いラー油【食べるラー油】【超品薄!!】桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油/食べるらー油/モモラー/桃ラー～今日の競馬の結果------------------・・阪神11Ｒ「阪急杯」１着：15番サンカルロ２着：２番ガルボ▲３着：４番フラガラッハ------------------・中山11Ｒ「中山記念」１着：９番ヴィクトワールピサ２着：３番キャプテントゥーレ３着：４番リーチザクラウン○------------------ヴィクトワールピサはやっぱり強かった人気に逆らっちゃダメですね最近ＪＲＡは好調だったのですが、今週はかなりのマイナスになっちゃいました

  Feb 27, 2011

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  朝食みたいな夕食

  早めに作っちゃったので、もうＵＰしておきます（食べるのはこれから）・「アジの開き」・「卵焼き」（海苔で巻いてます）・「豆苗ともやしのナムル」・「雑穀米＆お味噌汁」タイトルにもしましたが、朝食みたいな夕食です最近脂っこいものを食べ過ぎてる感じがするのでこういう食事を続けたいですね～【国産アジ開き7枚】国産の真鯵（まあじ）の干物！お試し特価1000円！しかも、全国送料無料！【送料無料】漁師も納得！！魚嫌いの子供も食べる！！【無添加・無着色】唐津こだわりの唐津産旬アジ開き（淡塩造り）唐津産旬アジ開き（醤油みりん干し）各5枚入セットをお試し特価で！！ 【smtb-MS】今夜は日本酒と芋焼酎にしようかな　～今日の競馬の結果------------------・小倉11Ｒ「大宰府特別」１着：11番エスピナアスール２着：５番ザバトルユージロー◎３着：３番ブルーモーリシャス------------------・阪神11Ｒ「アーリントンカップ」１着：12番ノーザンリバー２着：３番キョウエイバサラ３着：２番テイエムオオタカ------------------・中山11Ｒ「千葉ステークス」１着：11番ティアップワイルド◎２着：15番ダイワディライト３着：３番マハーバリプラム○------------------ショボい複勝とかワイドしか当たりません（アーリントンカップの◎ノーブルジュエリーは出遅れちゃうし）一応３戦２勝なんですけど、収支は全然マイナスでした

  Feb 26, 2011

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  豚肉の生姜焼き定食

  今夜は豚肉の生姜焼きです（付け合わせには、千切りキャベツ・蒸しカボチャ・ゆで卵・タコさんウインナー）ごはんとわかめスープ付きで、￥500円でどうでしょう生姜焼きのタレには、た～っぷりおろした生姜を加えています。生姜はこの冬、我が家で大ブーム香りのいい路地栽培です。長崎県産！無農薬栽培の生姜500g一度も農薬を使ったことのない新生姜500g 今だけ 無農薬野菜　自然農法今夜はビールと芋焼酎で　アサヒ ザ・マスター350缶24本入ワールド　ビア　チャンピオンシップ2009ピルスナー部門　金メダル受賞3ケースまで、1個分の料金での発送可能！激得★大特価セール★大人気の焼酎飲み比べ★【ギフト不可！リサイクル箱で発送】感謝セール♪芋・麦焼酎ハーフ6本セット【赤兎馬紫】【きろく】【薩摩茶屋】【佐藤麦】【中々25°】【隠し蔵の三悪人】【あす楽対応】ここ数日かなり暖かいですね～（我が家のレオくんも、暑くなったのかコタツから顔を出してきました）

  Feb 25, 2011

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  ごはんに合うおかず

  今夜のメニューは、・「カレイのみりん漬け」・「回鍋肉（ホイコーロー）」・「納豆」・「カボチャのチーズ焼き」・「雑穀米＆お味噌汁」カボチャはですが、他はごはんに合うようなものばかり作りましたカボチャのチーズ焼きと納豆カボチャのチーズ焼きは先日長芋で作ったのと同じような作り方で（フライパンを使って、バターで焼いて、とろけるチーズを乗せてチン）納豆には刻んだたくあんを混ぜていまして、卵黄、キムチの素とゴマ油で味付けしました思いつきで作ってみましたがなかなかイケます（ごはんにもバッチリ）昔なつかしい　手造りわら納豆　つとっこ贈り物におすすめ！水戸納豆(わら納豆）【fd0214】今夜は「土佐鶴　純米酒」と芋焼酎「薩摩茶屋」で　土佐鶴純米 1800ml村尾酒造　薩摩茶屋　25度　1800ml

  Feb 23, 2011

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  今夜はあっさりモツ鍋

  今夜はモツ鍋です今日のホルモンは小腸とか大腸とかぷるぷるのところより、センマイとかの部位が多いミックスホルモンなので、脂がいつもよりは少なく、あっさりしていますスープもコンソメ風なので、よりあっさりとホルモンミックス（もつ鍋用）　国産牛ホルモンミックス 100g＝398円～【送料290円 2900円以上で送料無料】【平日即日発送】味の素/味の素KK コンソメ 顆粒タイプ 袋60g昼間はだいぶ暖かくなってきましたが、夜はまだまだ寒いので、日本酒や焼酎を温めて　モツ鍋のスープもたっぷり飲んだし、燗酒のおかげでぽっかぽか少し汗ばむほどでした

  Feb 22, 2011

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  早くもリピ♪お肉屋さんのコロッケ

  今夜はめっちゃ手抜きです数日前に買って、とってもおいしかったコロッケをまた買っちゃいました（画像奥にある丸いのはメンチカツです。）あとはド～ンと大皿盛りのサラダ（昨日の残り物の鯖の酢漬けなんかもあります。）このコロッケはやっぱりおいしい～じゃがいもはしっとりしてて、じっくり煮込まれてるんですがちょっぴり歯ごたえのある牛すじ肉がいい旨味と食感を出してます素材にこだわっためちゃうま♪【惣菜】【揚げ物】無添加！お肉屋さんコロッケ 1個 【あす楽対応】お肉屋さんのメンチカツ100g×5枚そのままでも美味しいよ!!　　　揚げ物にはビールですが、　　　今日は日本酒を飲みたくなっちゃいました　　　　　　冷やでコップ酒というオヤジチック平成21年度四国清酒鑑評会・純米酒部門優等賞受賞。酔鯨で一番売れている定番酒。旨い！！土佐の地酒　　酔鯨　特別純米酒　1800ml　　「なかむら」空いちゃいました　　なかむら1.8L 1本上野原 1.8L 1本玉露 白 1.8L 1本 御贈答用セットですなかむら1.8L 1本玉露本甕仕込1.8L 1本甕仙人1.8L 1本 御贈答用セットです～今日のフェブラリーＳの結果------------------・東京11Ｒ「フェブラリーステークス」１着：12番トランセンド▲２着：13番フリオーソ◎３着：５番バーディバーディ------------------Ｇ１連続的中継続馬単￥2000円と意外につきましたね本命◎フリオーソがスタートで出遅れたときは「もうダメだぁ」とガックリきましたが、直線ですごい伸び（これまで南関でのフリオーソのレースは何度も観てますが、あんなの初めて）負けてしまったけど感動しちゃいましたこの土日は、買ったレースの的中率100％（地方で負け続けてるけど、ＪＲＡで巻き戻せてホッ）ギャンブルは負け続けることも勝ち続けることもならないようにうまく納まりますね

  Feb 20, 2011

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  おいし～い焼鳥＆サバの酢漬け

  今夜のメニューは、・「焼鳥」（市販品）・「サバの酢漬け」・「エリンギとウインナーのペペロンチーノ風炒め」・「粉ふきいも」　　　お気に入りの焼鳥　　　　　　市販品なんですけど、と～ってもおいしいんですよね　　　お肉自体の品質が良いのかな【やきとり】【焼き鳥】【業務用】国産　やわらかもも串（生）　5本水郷どりのもも串です！【fd0214】特上もも串やきとり【生】［千葉県産］［鶏肉 国産］【fd0214】「サバの酢漬け」と「エリンギとウインナーのペペロンチーノ風炒め」サバの酢漬けは以前にもご紹介しましたが、近所のお店で新鮮なものが入ったときにだけ食べれる大好物脂が乗ってて甘～いんですよね「エリンギとウインナーのペペロンチーノ風炒め」はオリーブオイル・ニンニク・鷹の爪を使ってます。ニンニクの香りと鷹の爪のピリッとした辛さがなかなかイケます送料の一部を当店が負担！「紳助社長のプロデュース大作戦」めし友グランプリ紹介【送料込！更にお得！】【2月23日以降出荷分】金華プラチナ鯖・姫造り（酢〆）×1枚［宮城県／猪又屋］送料の一部を当店が負担！「紳助社長のプロデュース大作戦」めし友グランプリ紹介【送料込！更にお得！】【2月23日以降出荷分】金華プラチナ鯖・姫造り『姫鯖丼用』（ゆずポン酢しょう油付）1パック［宮城県／猪又屋］　　　週末はプチ贅沢でエビスビール　　　1本から買えるから組み合わせ自由・バラ売り【サッポロ】エビス 350mlお好きなビール類350ml 3ケースまで送料1口！サッポロ　エビスビール350ml缶 24本入【楽ギフ_包装】　　　芋焼酎「紫師魂」もいただきました　　　～今日の競馬の結果------------------・京都11Ｒ「山城ステークス」１着：２番カレンチャン△２着：８番ドリームバレンチノ▲３着：12番タイガーストーン------------------・東京11Ｒ「ダイヤモンドステークス」１着：４番コスモメドウ２着：７番コスモヘレノス△３着：14番キタサンアミーゴ◎------------------一応２戦２勝ショボ～いのしか当たりませんけどねぇ収支はトントンで、明日のフェブラリーＳの資金が減らなくてホッとしてます

  Feb 19, 2011

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  ヘルシー蒸し鍋＆雑穀米炒飯

  これから用事があるので早めに用意しました。（食べるのは帰ってから）・「蒸し鍋」・「雑穀米炒飯」・「ツバスの角煮」土鍋用の蒸し皿は重宝しますお家にある土鍋にセットすれば蒸し器に早代わり。蒸し料理が出来る土鍋用蒸し皿イシガキ　土鍋8号用　蒸し目皿　2976 05P26Jan11ヘルシーカンタン鍋ヘルシー/土鍋 (蒸し皿付） 8号/箱入り/080003　　帰ったらあなた達にもごはんをあげるから待っててね　　　　目の前にある食べ物が欲しくって、　　テーブルにアゴを乗せて見つめています

  Feb 18, 2011

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  茶色っぽ～い夕食…

  今夜のメニューは、・「カラスカレイのから揚げ」・「肉詰め椎茸」・「鶏皮と高野豆腐の煮物」・「ニンニクの素揚げ」今日もやっぱりおつまみ系です（全体的に茶色っぽいし）　カラスカレイのから揚げはアラを使ってます。見た目は悪いし、食べにくいけど、味はバッチリ安くておいしいのが１番ですニンニクの素揚げはその名の通り、ニンニクを皮付きのまま油で揚げました。ホコホコしててお芋みたいお塩だけでイケますカラスカレイ　（5切）［冷凍］カラスカレイ70g×5切入【輸入】こんな用途で活躍→「各種料理材料、魚料理、冷凍食品、業務用」香り高い純白のにんにく！！高級国産にんにく！ニューホワイト六片お酒が進みますね～　【酔鯨酒造】酔鯨　特別純米　1800ml 10P24nov10【在庫限り 特売価格】【芋焼酎】　なかむら　1800ml

  Feb 17, 2011

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  コロッケ＆ヒレカツ定食

  今夜はコロッケ＆ヒレカツ定食ですコロッケとヒレカツは近所で評判のお肉屋さんで買ってきましたコロッケは牛すじが入ってるものと、カレー味のもの。ロースカツも売ってたんですけど、最近は脂がちょっとしつこく感じるときがあるのでヘルシーにヒレカツにしました（画像右側からカレー味・牛すじ・ヒレカツです。）評判なんですけど、ワタシは初めてなんですよねコロッケはじゃがいもがホクホクしてて、牛すじもかなり入ってます（カレーコロッケにも牛すじが）ヒレカツはやわらかくて脂が少なくて食べやすいですね～どちらも衣がサックサクこれはおうちではマネできません。お肉屋さんの定番人気♪お肉たっぷりコロッケ★3枚★【大S】信州ポーク使用★ヒレカツ★3枚【大S】　　　揚げ物にビールは最高　　　1本から買えるから組み合わせ自由・バラ売り【サッポロ】シルクエビス 350mlお好きなビール350ml 3ケースまで送料1口でお届けしますサッポロ　エビス＜シルクエビス＞350ml 24本入【楽ギフ_包装】今日はお休みで、天気も良かったのでお出掛けしてきました　　　　お昼はスシローで最近はスシローがお気に入り105円でこの品質は信じられません帰りは温泉に入ってリフレッシュおいしいものを食べて、温泉で疲れを癒して、ビールを飲んで、楽しい休日になりました

  Feb 16, 2011

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  とろりんチーズの「長芋のバターソテー」

  今夜のメニューは、・「お刺身」（ブリ・ヒラメ・スズキ）・「長芋のバターソテー」・「ニラと卵の炒め物」・「カボチャの煮物」・「雑穀米＆シジミのお味噌汁」　　　思いつきで作った「長芋のバターソテー」　　　　　　長芋のバターソテーは最近よく作るのですが、　　　いつもと違うものにしたくて、　　　とろけるチーズを乗せてみました　　（仕上げに粗挽きの黒コショウでピリッと。）　　　とろけるチーズは何にでも合っちゃいますね無農薬で甘くて栄養満点！北海道産　長芋（ながいも）　500g以上（2本入り） 10P14feb11パン・ピザなどに雪印　とろけるナチュラルチーズ　320g　　　新鮮お刺身（ブリ・ヒラメ・スズキ）　　　　　　ワタシはお刺身があれば、それだけで充分満足です　　　お刺身にはやっぱり日本酒ですね～　　　　　　初めて飲みます「紫師魂」　　　　　　香りが良くって、ストレートやロックがおいしい焼酎ですね　　　鹿児島県金峰町産パープルスイートロードで仕込んだ芋焼酎【期間限定・ポイント10倍】限定流通　本格芋焼酎　紫師魂　720ml蔵の師魂【小正醸造】紫師魂　25°1.8L　［］

  Feb 15, 2011

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  生姜とニンニクでぽかぽか鍋♪

  今日はとっても寒いので鍋にしましたスープはお味噌ベースで、ニンニクをすりおろしたものをたっぷりと入れています（隠し味にちょっぴり酒粕を）肉団子には生姜のみじん切りをこれまたたっぷり生姜とにんにくの効果で体が温まりますね～香りのいい路地栽培です。長崎県産！無農薬栽培の生姜100g【彦一本舗】糖度40度～45度！有機JAS認定の完全無農薬にんにくです彦一にんにく　　　肉団子と熱燗で　　　　　　芋焼酎「なかむら」も　　　【在庫限り 特売価格】【芋焼酎】　なかむら　1800mlなかむら・玉露(白麹)1.8L×2 【楽ギフ_のし】なかむら・玉露(黒麹)1.8L×2 【楽ギフ_のし】　　“家族チョコ”をもらいました　（ワタシはすっかり忘れちゃってました）　　　　お餅の中になめらかな口当たりのチョコが入ってます　　これからこのチョコをおつまみに、もうちょっと飲んじゃおうっと

  Feb 14, 2011

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  疲れた夜はシシャモで晩酌

  今夜のメニューは、・「ししゃも」・「焼肉サラダ」・「卵焼き（ウインナー入り）」・「かぼちゃの煮物」シシャモはお酒の肴にぴったりですね～そのまま食べても、レモンをかけてもおいしいですが、マヨラーのワタシはタルタルソースで（カロリーが心配）【北海の希少種】北海道産子持ち本ししゃも10尾【Lサイズが50％OFF】【kyoto_50％OFF】訳あり！本ししゃも250g≪メス≫傷あり、箱なし。※一部キズ・折れあり。味は正規品シシャモと変わりありません。今朝は５時起きで雪かきをしたので疲れちゃいましたお酒を飲んで、ゆっくり眠って、疲れを癒します　雪は昨日から今朝にかけて50センチ近く積もっちゃいました今年は１度にドカッと降ります（しかも今日の雪は水分を含んでいて重たかったぁ）これが最後の雪になって欲しいです今日の競馬の結果。------------------・京都11Ｒ「京都記念」１着：２番トゥザグローリー◎２着：５番メイショウベルーガ▲３着：12番ヒルノダムール△------------------・東京11Ｒ「共同通信杯」１着：２番ナカヤマナイト○２着：６番ユニバーサルバンク▲３着：13番ディープサウンド◎------------------２レースともパーフェクト京都は単勝と馬単ゲット東京はボックスで買ったらバッチリ当たっちゃいましたでも何で３連単を買わなかったんでしょう（１頭でも当たらないのに３頭なんて当たる訳がないと弱気なんですよね）ま、プラスだったから良しとしなきゃ

  Feb 13, 2011

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  生姜とレモンでさっぱりと「鮭カマの酒蒸し」

  今夜のメニューは、・「鮭カマの酒蒸し」・「卵焼き」・「牛肉の冷しゃぶ風サラダ」・「雑穀米＆お味噌汁」「鮭カマの酒蒸し」と「卵焼き」脂の乗った鮭のカマを、生姜とレモンを添えて酒蒸しに。時々、鮭の脂がしつこく感じることがあるのですが、生姜とレモンのおかげでさっぱりと食べられました卵焼きは、昨日家族に好評だったのですぐにリピ全部同じだと「何だ」と思われちゃうので、海苔を巻いてみましたたったこれだけのことですが、いつもと感じが違っていいですね鮭カマ（塩）3切れ北海道　白糠産　秋鮭　カマ（真空パック）厚切り1枚入　送料別【塩引き鮭 カマ】1尾から2つしか取れない貴重なカマは通好み　　昨年から我が家で大ブームの調味料　　　　食べるラー油に塩ぽんず、柚子胡椒です　　鮭にも、サラダにも、何にでも使っちゃいますエスビー ぶっかけ！おかずラー油 チョイ辛 110g倉敷味工房【塩ぽんず】360ml【満点青空レストランで紹介】本家・前津江より発送！粒・ゆずこしょう(青)創業四十余年の老舗長年の経験から生み出されし職人技【送料⇒最安値】川津食品-粒・柚子こしょう (青)≪本家・前津江村より発送≫日テレ系『満点☆青空レストラン』で紹介！【川津家謹製 粒柚子胡椒】【大分県日田市・名産品】【ご当地】開店セール1101今日は珍しくカレンダー通りお休みだったので昼間から飲んじゃいました　　雪は都心部で降ったみたいですね幸いなことにこちらでは降りませんでしたが明日が心配…どうか大雪になりませんように

  Feb 11, 2011

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  コリコリ鶏軟骨の炒め物＆カレイのみりん漬け

  今夜のメニューは、・「カレイのみりん漬け」（市販品を焼いたもの）・「鶏軟骨のネギ塩炒め」・「卵焼き」・「ウインナーとキャベツ・ほうれん草のバター炒め」・「白菜の浅漬け」いつものように、お酒に合うものばかり居酒屋風メニューです　　　「カレイのみりん漬け」と「鶏軟骨のネギ塩炒め」　　　　　　カレイはとっても脂が乗っていました　　　みりんのほんのりした甘さが　　　淡白な白身によく合いますね　　　鶏軟骨は、これはもうお酒が止まらなくなっちゃいます「かれいみりん」(オヒョウ)国産鶏肉！食の安全！一番安心できるのは、国産の鶏肉です。鶏ひざ軟骨　300g　　　白菜の浅漬けはレモンを使ってさっぱりと　　　　　　卵焼きは砂糖を多めにしたのですが、　　　焦げずにきれいに焼けましたお酒が進みますね～　奥三河を代表する銘酒【三河地酒】蓬莱泉 【可。】特別純米酒（1800ml）櫻井酒造さんの白麹と黒麹の絶妙なブレンド芋焼酎本格芋焼酎　金峰　櫻井　1800ml

  Feb 10, 2011

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  生姜たっぷりハンバーグ

  今夜は久々の焼肉です。お肉は少なめで野菜が多め（長芋を焼いてみたらおいしかったですよ～）　　　お肉が少ないので、こんなものを作っちゃいました。　　　　　　生姜のみじん切りをたっぷり加えたハンバーグです。　　（見た目にはわかりづらいですが）　　　生姜の香りが効いて、我ながらグッドアイデア　　　体も温まりますね～一度も農薬を使ったことのない新生姜100g無農薬野菜　自然農法JAS有機認定農法の無農薬野菜古川さんの生姜100gポカポカ体をあっためてくれて肉や魚のクサミとりなど何かと重宝♪【古川さんのJAS認定有機栽培】冷え性、風邪の引き始めにも最適無農薬生姜ショウガ100gお料理のクサミ消しなど重宝野菜　　　焼肉にはやっぱりビール　　　1本から買えるから組み合わせ自由・バラ売り【サッポロ】エビス 350mlお好きなビール類350ml 3ケースまで送料1口！サッポロ　エビスビール350ml缶 24本入【楽ギフ_包装】　　　芋焼酎「金峰櫻井」も　　　【在庫限り】金峰櫻井1.8L

  Feb 8, 2011

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  今夜の晩御飯「サンマの塩焼き定食」

  今夜のメニューは、・「サンマの塩焼き」・「きのこの佃煮（ひき肉入り）」・「卵豆腐（市販品）」・「たくあんのナムル風」（たくあんをごま油で和えました）・「雑穀米＆お味噌汁」小鉢物を揃えて、定食風にしてみました「サンマの塩焼き」スーパーの特売品です（１尾50円）脂が乗ってておいしかったワタシはお腹の部分が大好きなんですよね北海道、道東で水揚げされました塩サンマです。新物登場秋刀魚！北海道産超特大塩さんま1尾（130～140g前後）身のふっくら感と脂がのった旨みのサンマ 秋刀魚♪サンマ 秋刀魚・甘塩サンマ（150gさんま・秋刀魚×5尾）今夜はビールと芋焼酎で　小さな小さな蔵が醸すこだわりの芋焼酎！とても人気のある銘柄のため、入手困難な状態が続いています。金峰櫻井　≪芋≫　1800ml　櫻井酒造 お一人様1本まで！！期間限定です！！

  Feb 7, 2011

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  ごはんが進む♪「豚肉の生姜焼き」

  今夜のメニューは、・「豚肉の生姜焼き」（付け合わせに、コーンサラダ・ゆで卵・千切りキャベツ）・「ほうれん草のバターソテー」・「コロッケ」（市販品）「豚肉の生姜焼き」生姜焼きは、タレに生姜の絞り汁だけを入れるタイプとすりおろしたのをそのまま入れるタイプとありますが、今日はすりおろしたのをそのまま入れるタイプにしました生姜の、体を温める成分の効果がＵＰするような気がします一度も農薬を使ったことのない新生姜100g無農薬野菜　自然農法【激安！】冷凍　豚肩ロース生姜焼き用焼肉・生姜焼きに最適です！【山形県朝日町産ゴールデン朝日豚・蔵王樹氷三元豚・米沢一番育ち】豚肩ロース(22)　100g～(例：300gご注文の方は個数を3として下さい)今夜はビールと芋焼酎で　～今日の競馬の結果------------------・小倉11Ｒ「小倉大賞典」◎：３番リルダヴァル（３着）○：９番サンライズマックス（５着）▲：14番バトルバニヤン（２着）------------------・京都11Ｒ「すばるステークス」◎：６番アーリーロブスト（１着）○：２番ワンダーポデリオ（４着）▲：１番アンダーカウンター（５着）------------------・東京11Ｒ「金蹄ステークス」◎：４番ストロングバサラ（２着）○：13番ゴールデンプライズ（３着）▲：５番バロンビスティー（11着）------------------一応３戦全勝（ま～た２着３着が多いですけど）でもワイドでも当たってくれるとうれしいですねこの後、京都最終で単勝＆馬単ゲット久しぶりにプラスで終わりました月が変わって、ツキも変わったかな

  Feb 5, 2011

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  今夜の晩御飯「ハマチのアラ煮」

  今夜のメニューは、・「ハマチのアラ煮」・「鶏肉・きのこ・糸こんにゃくのすき焼き風（卵とじ）」・「油揚げのピザ」　「ハマチのアラ煮」　　以前ハマチを買って捌いたときに　残しておいたアラを使いました。（かなりグロテスク）　食べる部分は少ないですが、　目の部分とか、脳天の部分とか　良い身が付いていて、　これがとってもおいしいです氷見寒ぶりのアタマとれたて新鮮な鰤♪ブリあら切り身！鰤あら 黒瀬鰤・ブリあら切り身・ 500gぶり切り身　「油揚げのピザ」　　油揚げにピザソースを塗って、　玉ねぎ・とろけるチーズを乗せて　オーブントースターで焼くだけの　簡単おつまみですこだわりの国産大豆100%、手づくり油揚げ味の華　厚さが自慢の油揚げ 2枚入浮かし揚げ2枚入り【国産大豆100％使用】　　　今夜は熱燗で　　　奥三河を代表する銘酒【三河地酒】蓬莱泉 【可。】特別純米酒（1800ml）【10P04feb11】　　　芋焼酎「鷲尾」も　　　入手困難！　鷲尾　芋　25°1800ml　お一人様1本！【あす楽対応】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】

  Feb 4, 2011

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  今年の恵方は南南東

  やっぱり今日（節分）は恵方巻きですね～これはお店に注文して作ってもらったものですかんぴょうや卵の昔ながらの巻き寿司で、懐かしい感じがしてホッとする味ですね本来は恵方（今年は南南東）を向いて、丸ごとかぶりつくそうですが、絶対食べきれないので、切ってからいただきます。職人が作るから美味しいんです！一心自信の『海鮮太巻き』恵方巻きとしても人気3本以上でお申込みください恵方巻きずし（節分用巻寿司）京都かぐら寿司・かぐら巻寿し【ハーフ】（京風特製上巻き寿司）極上の厚焼玉子を使用！【半分4切れ】【2011恵方巻ずし丸かぶり京すし祭】【冬グルメ1月】【sa_hokushinetsu_0101-0106】こちらでは節分にイワシを食べる習慣があります。調べてみると、イワシを焼くときの匂いや煙で鬼（邪気）を追い払うという意味があるそうです。ワタシからは貧乏神を追い払ってもらいたいですね～節分にはかかせない一塩することで鰯の旨味を引き出しました。節分に　塩いわし　千葉県産5尾今年の恵方は南南東節分にオススメ!!真鰯（マイワシ）丸干し…そして明日は立春こちらは今年大雪に見舞われましたが、早く暖かい春が訪れて欲しいです

  Feb 3, 2011

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  簡単ヘルシー「豚バラ蒸し鍋」

  今夜は蒸し鍋にしました食材を用意して蒸すだけなので簡単でいいですね～土鍋用の蒸し皿があるんですよお家にある土鍋にセットすれば蒸し器に早代わり。蒸し料理が出来る土鍋用蒸し皿イシガキ　土鍋8号用　蒸し目皿　2976 05P26Jan11ヘルシーカンタン鍋ヘルシー/土鍋 (蒸し皿付） 8号/箱入り/080003　　塩ぽんずと溶き卵でいただきます　　　　溶き卵は、麺つゆとラー油で味付けしてるのですが、　　これがなかなかイケました　　塩ぽんずは飲めちゃうくらいまろやかです倉敷味工房【塩ぽんず】360ml【送料無料（北海道・沖縄を除く）】≪12/17～2/14までポイント2倍！！≫【ギフトセット】倉敷味工房塩ぽんず＆塩だれセット　各360ml今日は昼間から飲んじゃってて、１日中飲んでますねぇ　少量生産の限定芋焼酎！！売りきり御免！！鷲尾年間7000本の限定品！清酒の黄麹を使用した透き通るような上品な味わいは絶品です！鹿児島県　田村合名会社　鷲尾【わしお】　限定品　かめ壷仕込み　芋焼酎　25° 1800ml

  Feb 2, 2011

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  今夜はトンカツ定食♪

  今夜はトンカツです（付け合わせにポテトサラダとキャベツ）マヨラーなのでタルタルソースでいただきますごはん（雑穀米）とお味噌汁もつけて、トンカツ定食風にしてみましたブタミンパワーでこの寒さを乗り切らないと愛媛で育てた国産豚を食す！愛媛県産豚　ロースとんかつソテー用国産豚肉の美味しさを味わってください旨味のある肉質が人気です。100g単位の量り売り【10P06jul10】国産豚肩ロース　とんかつ用（3枚入）【37%off】【1枚120g】【国産】豚ロースとんかつ用　120gが3枚　360g　厚め切り　　　トンカツにはやっぱりビールですね　　　1本から買えるから組み合わせ自由・バラ売り【サッポロ】シルクエビス 350ml1本189円！2ケースまで同梱可能！【サッポロ】サッポロシルクエビス　350ml缶×24【銀行振込・代引き決済専用価格】　　　明日は久しぶりに１日何も予定の無い完全オフ　　　今夜はしっかり飲んじゃいま～す　　　薩摩茶屋　1800ml薩摩茶屋を1800mlをぜひどうぞ♪♪村尾酒造 本格芋焼酎 薩摩茶屋（さつまちゃや） 1.8L 【あす楽対応_関東】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_九州】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】

  Feb 1, 2011

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  ブログ開設1000日達成！

  当ブログが開設してから1000日を迎えました（ホントは昨日が1000日目だったんですけど、気づきませんでした）何事も長く続かなくて、こらえ性のないワタシがですがよく続けられたと自分でもびっくりです（記入率も100％）これも、拙～い内容なのに、見てくださっている方々のおかげです（なぜか最近アクセス数が伸びてるんですよね）これからも変わりない内容で続けていきたいと思っておりますが、どうぞよろしくお願いいたします。1001日目も変わり映えのしない夕食です・「鰆（サワラ）のみりん干し」・「炊き込みおこわ」・「きんぴらごぼう」・「なます」昨日のハンバーグとは打って変わって、ヘルシー和食です。鰆（サワラ）のみりん干しはスーパーで見つけて、珍しかったので試しに買ってみました適度に脂も乗っていて、これはイケますね～さわら（サゴシ）干物サワラの天日干し今日も冷えるので、お酒で体を温めなきゃ（寒波が来るとビクビクしてましたが、今のところ雪は降っていません）　【酔鯨酒造】酔鯨　特別純米　1800ml 10P24nov10酔鯨　特別純米 1800ml～今日の競馬の結果------------------・京都11Ｒ「京都牝馬ステークス」◎：12番アプリコットフィズ（14着）○：16番プリンセスメモリー（15着）▲：７番アグネスワルツ（10着）------------------・東京11Ｒ「根岸ステークス」◎：６番ケイアイガーベラ（８着）○：３番ティアップワイルド（５着）▲：１番セイクリムズン（１着）------------------今日は全くダメ１月は散々な成績に終わりましたぁ早く２月になって、今日の鰆のように懐にも温かい春を届けてほしいですね～

  Jan 30, 2011

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  黄身がとろ～り♪「お月見ハンバーグ」

  今夜のメニューは、・「ハンバーグ」・「海藻とコンニャクのサラダ」・「フライドポテト」（チリソースやマヨネーズでいただきます。）ハンバーグはいくつになってもテンションが上がりますねとろとろ半熟の目玉焼きを乗せてみました名付けて「お月見ハンバーグ」我ながら見た目にもおいしそうにできました今夜はビールと芋焼酎で　アサヒスーパードライ350缶24本入値下げで4580円（税込）“送料安”【村尾と同蔵】薩摩茶屋(さつまちゃや)1.8L［村尾酒造］【かめ仕込芋焼酎】楽天最安値へ挑戦！！【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】【02P26Jan11】～今日の競馬の結果------------------・小倉11Ｒ「和布刈特別」◎：４番タガノジョーカー（７着）○：７番ヒカリコーズウェー（５着）▲：15番エリモアラルマ（４着）------------------・京都11Ｒ「シルクロードステークス」◎：３番スプリングソング（７着）○：６番アーバニティ（２着）▲：５番ティファニーケイス（15着）------------------・東京11Ｒ「白富士ステークス」◎：３番マイネルキーロフ（５着）○：９番トウショウウェイヴ（７着）▲：10番セイクリッドバレー（３着）------------------ひとつしか当たりませんでしたが、シルクロードＳのアーバニティの複勝はおいしかった（単勝だったらもっと良かったんですけどねぇ）他のレースはダメだったので、収支はトントンでした

  Jan 29, 2011

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  居酒屋風メニューで晩酌

  今夜はかなり手抜きですスーパーで買ってきた出来合いのコロッケと焼鳥、あと、しめサバだけは自分で作りました。（他に、昨日の残り物のちらし寿司や豚汁も食べちゃいます）しめサバは近所のスーパーで鮮度の良いサバが入った時にだけ食べれるワタシの大好物脂が超乗っていて、口の中でとろけちゃいますね新鮮な本秋鯖の中から特大なサバだけを厳選し独自の製法で造り上げた大とろしめさば本マグロのトロをしのぐ甘みと、とろけるような食感の大トロ〆鯖（しめさば）1枚入り【脂ののった国産真鯖で作る・寿司職人のしめさば】薩摩茶屋で晩酌村尾酒造　薩摩茶屋　25度　1800ml★送料も安い　薩摩茶屋　1800ml　【村尾酒造】今夜のミュージックステーションに少女時代が出演するので、早めに食事を済ませて、お風呂にも入って、ゆっくり楽しみまぁす【送料無料】【輸入盤】 少女時代 2集 - Run Devil Run （リパッケージ）

  Jan 28, 2011

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  手巻き寿司の翌日はちらし寿司

  今夜のメニューは、・「ちらし寿司」・「豚汁」・「鶏肉のネギ塩炒め」昨日の手巻き寿司の酢飯が残ってたので、今夜はちらし寿司に（お得意のリメイク）大皿にド～ン酢飯には、鶏肉・ニンジン・椎茸・油揚げなどを味付けしたものを混ぜ込んで、上に刻み海苔、錦糸卵、豆苗をちらしました。酢飯はどういう食材とも相性が良いですね　　　ビールは「キリン　ラガー」　　　1本から買えるから組み合わせ自由・バラ売り【KIRIN】ラガー 350mlお好きなビール類350ml 3ケースまで送料1口！キリン ラガービール350ml　24本入【楽ギフ_包装】　　　　　　日本酒は「酔鯨　純米酒」を熱燗で　　　酔鯨　特別純米酒　1,8L平成21年度四国清酒鑑評会・純米酒部門優等賞受賞。酔鯨で一番売れている定番酒。旨い！！土佐の地酒　　酔鯨　特別純米酒　1800ml

  Jan 27, 2011

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  巻いて♪巻いて♪手巻き寿司～♪♪

  今夜は手巻き寿司です具材は、お刺身（ツバス＆目鯛）・ツナマヨ・カニカマ・納豆・ひき肉そぼろ・刻んだゆで卵・レタスなどなど…昔のＣＭではないですが、何でも『巻いて巻いて手ぇ巻き寿司～』です　左がスタンダードにお刺身で、右がツナと卵です。自分好みにいろいろアレンジできますね（納豆＋そぼろもおいしかったぁ）パール金属NEWエンジョイパーティー手巻き寿司5点セット(桶27cm) (AP91236/D-472) 【0114_gb_tokai2】【tokai23-pointup】家族や友だちとみんなでワイワイ楽しめます！パール金属 D-472　NEWエンジョイパーティー　手巻き寿司　5点セット　桶27cm【お取り寄せ品】【ちらし寿司/恵方巻き】　　　まずはスーパードライで　　　1本から買えるから組み合わせ自由・バラ売り【アサヒ】スーパードライ 350mlお好きなビール類350ml 3ケースまで送料1口！アサヒ スーパードライ 350ml 24本入【楽ギフ_包装】　　「土佐鶴　純米酒」空いちゃいました　　

  Jan 26, 2011

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  全身筋肉痛…

  昨日張り切りすぎたせいか、今日は全身筋肉痛です肩から腰にかけて、痛だる～い感じがして、バリバリに張ってます日頃の運動不足のせいですねぇそんな日の夕食は、・「クリームシチュー」（昨日の鍋の残り）・「ホッケのみりん干し」・「納豆」和洋混在でバランス悪いメニューだし、めっちゃ手抜きですクリームシチューはカリカリに焼いたフランスパンで、『つけパン』にして食べました天然酵母と国産小麦の食事パン！洋食にも和食にもどうぞ！プチフランス天然酵母（自家製酵母：オーガニックレーズン酵母）と国産小麦で作る小麦の風味豊かなフランスパンです。バゲット　　　クリームシチューに日本酒も合いますよ　　　土佐鶴純米 1800ml　　　芋焼酎「黒櫻井」も　　　黒櫻井　1800ml

  Jan 24, 2011

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  疲れた体に「クリームシチュー鍋」

  今日は早朝から夕方まで１日中、地域のボランティア活動で、主に一人暮らしのお年寄りのおうちの除雪作業をしてきました。かなり体はボロボロですけど除雪作業をしたおうちの人から、「助かったぁ本当にありがとう」と言ってもらえるとがんばった甲斐がありますね今夜の夕食は、そんな疲れたワタシのために家族が考えて、作ってくれましたクリームシチュー鍋です具は鶏肉・鶏だんご・シーフードミックス・ニンジン・じゃがいも・玉ねぎ・きのこ類・チンゲン菜・ブロッコリーなどなど。仕上げにとろけるチーズをたっぷりかけました疲れた体に染み渡る味ですね～普通にクリームシチューのルウで簡単にできますよ　「とろけるシチュークリーム100g」クリーム感豊かな味わいに仕上げたシチュールウです。とろけるシチュークリーム100g　「ハウス シチューミクス スイートコーン 115g」北海道産のもぎたてスイートコーンのおいしさが生きたシチュールウです。ハウス シチューミクス スイートコーン 115g今日はたくさん飲んじゃいます　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～今日の競馬の結果・中山11Ｒ「ＡＪＣＣ」◎：２番ネヴァブション（３着）○：６番トーセンジョーダン（１着）▲：３番コスモファントム（４着）------------------・京都11Ｒ「平安ステークス」◎：13番ピイラニハイウェイ（４着）○：14番サクラロミオ（３着）▲：15番インバルコ（２着）------------------ＡＪＣＣは２着馬抜け平安Ｓは１着馬抜けめちゃめちゃ悔しいなあ今日１日がんばったのに勝利の女神は微笑んでくれませんでした（コメントへの返事が遅くなってて申し訳ありませんが、今夜は早めに休みたいと思います）

  Jan 23, 2011

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  ヘルシー☆雑穀米トマトカレー

  今夜は久々のカレーですごはんは黒米を加えた雑穀米にしまして、トッピングには納豆や自家製らっきょう、とろけるチーズをたっぷり加えたスクランブルエッグです。意外な組み合わせの納豆がイケますし、とろけるチーズをたっぷり加えたスクランブルエッグが大ヒットカレーがまろやかになって、家族も「これはおいしい」と言ってくれましたカレールウはトマト缶をベースに作っていて、ほとんどお水などは使ってないんですよ合計￥2400以上送料無料！輸入品 カットトマト缶 FAIELLA CHOPPED TOMATOES 1缶【合計￥2400以上送料無料！】仰天プライス!!カット　トマト　4号缶　400g　　　レーベンブロイをグイ～ッと　　　1本から買えるから組み合わせ自由・バラ売り【ドイツビール】レーベンブロイ　350ml缶【お買い得！】レーベンブロイ　缶　350ml　1ケース　（24本入り）　　　カレーに芋焼酎も合いますね　　　

  Jan 21, 2011

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  キスの塩焼き＆パリパリのハッシュドポテト

  今夜のメニューは、・「キスの塩焼き」・「ハッシュドポテト」・「もやしと豆苗のナムル」・「おにぎりとお豆腐のお味噌汁」ヘルシーに一汁三菜ですキスの塩焼きとハッシュドポテトキスは生のものを塩焼きにしました。淡白な白身ですけどおいしい～これは日本酒に合いますねハッシュドポテトはイオンで買いました。（これもこちらの地域だけ）ワタシは揚げて調理したのですが、パリッパリですねたぶんじゃがいもと玉ねぎでできてるんでしょうけど、どうやって作るのかな（自分でも作ってみたい）色々な料理に使えます鮮度一番！水揚即日発送淡路産キス（シロギス）10～15匹で約500g超特大キス（15尾）［タイ］2個★キスの天ぷらは大きいほど豪華で美味しいですラムウェストン　ハッシュドポテト 63.7gX10枚入みんな大好きなハッシュドポテト　朝食・おやつにハッシュドポテト　10枚入り今夜は「土佐鶴　純米酒」と、芋焼酎「黒櫻井」で　土佐鶴純米 1800ml黒櫻井　1800ml

  Jan 20, 2011

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  タラの白子が絶品☆贅沢海鮮鍋♪

  今日は元々仕事はお休みだったのですが、午前中はやっぱり雪かき（屋根にはと～っても溜まってるし、降り積もった雪が窓を圧迫して割れかねないので、その除雪をしました）午後からは久々のお買い物結局１日費やしてしまって、なかなかゆっくりできませんねということで、やっぱり鍋です今日は豪華な海鮮鍋ちょっと贅沢しちゃいましたエビ・ホタテ・牡蠣、タラとタラの白子です。除雪作業でがんばったんだから、ちょっとは贅沢してもいいですよね～　　超絶品タラの白子。　　　　濃厚な味わいで、口の中でとろけちゃいまぁす　　これはハマっちゃいますね真鱈白子！500グラムで1000円！！冬は真鱈（まだら）の白子で決まり！！白子冬季11月～2月限定販売朝どれの新鮮な真鱈を送りますのでお届け指定日が承れません。お時間の指定のみとなります。礼文島産真だち 100g真鱈の白子塩水パック季節限定！真冬の一押し商品！真鱈（まだら）の白子300g　　また新たにおいしいものを見つけました　　　「塩ぽんず」は昨年ハマったものですが、　　手前の黒っぽいのが生七味　　イオンで売ってたのですが、こちらの地域だけなんでしょうか　　もし見つけたらお試しください　海鮮鍋は日本酒進みますね　司牡丹・純米酒「豊麗」・1800ml司牡丹特撰純米酒豊麗純米酒　司牡丹　1.8L瓶

  Jan 18, 2011

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  もう雪はイヤーーー！！

  前のブログでご紹介しましたが、今日は大雪でたいへんなことになりましたこちらはご近所の家ですが、屋根の上にものすごい雪（１メートル50センチくらいはあるでしょうか）　いくら雪かきしても追いつきませ～ん　　降り積もった雪が２メートル以上になっていて、　新しい雪を上に振り投げても届かない　この景色は　　山の中ではありません　普通の一般道なんです　市の除雪作業が追いつかなくて、　ワタシは車を出すことができず、　今日は仕事をお休みしました　こんな大雪は生まれて○十年で初めてです（自衛隊に来てもらわないといけないかも）　連日の雪かきで疲れ果ててクッタクタ…　ごはんを作る気が起きません夕食は鍋で簡単に買い物にも行けないので、ウインナーとかも入れちゃって、冷蔵庫のお掃除です味噌ベースのスープにニンニクと生姜をおろしたものをたっぷり加えました。冷えた体を温めなくっちゃ今日は多めに飲んで、サッサと寝ちゃいます　

  Jan 17, 2011

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  生姜を効かせたふんわり団子鍋♪

  寒い日にはやっぱり鍋ですね～今夜は団子鍋にしました左側の少し紫色に見えるのがイカ団子で、右側が合挽き肉の団子です。フードプロセッサーで念入りにかき混ぜたのでふわっふわどちらにも生姜をたっぷり加えてるので、香りが良く、体が温まりますね～【中華食材】 マルハ　冷凍　いかボール　イカ団子　1kg袋★★★天山ちゃんこ鍋用豚つくね200g鍋プラス燗酒でさらに温まります　黒木本店きろく1800ml【在庫限り 特売価格】喜六（きろく）　1800ml明日からまた天気が荒れるみたいですね前から降り積もった雪がまだ溶けずに残っていて、雪かきしても、雪を置く場所がありませ～ん（もう２メートル近くの高さになっちゃってるんです）今回はそれほど降りませんように

  Jan 14, 2011

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  今夜の晩御飯「サバの竜田揚げ」

  これから用事があるので、早めにＵＰします。（食べるのは用が終わってから）今夜のメニューは、・「サバの竜田揚げ」・「鶏軟骨のから揚げ」・「レンコンのきんぴら」・「もやしと豆苗のナムル」全体的に茶色っぽ～い（揚げ物が２つもあるし）今日は無性にビールが飲みたくなって、ビールに合うおかずにしました早く帰って、シルクエビス飲みた～い1本から買えるから組み合わせ自由・バラ売り【サッポロ】シルクエビス 350ml1本189円！2ケースまで同梱可能！【全品ポイント2倍】【サッポロ】サッポロシルクエビス　350ml缶×24【銀行振込・代引き決済専用価格】お好きなビール類350ml 3ケースまで送料1口！サッポロ　エビス＜シルクエビス＞350ml 24本入【楽ギフ_包装】

  Jan 13, 2011

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  家族からのリクエスト♪「ホルモンビーフン」

  今夜のメニューは、・「ホルモンビーフン」・「茶碗蒸し」（画像ではわかりにくいですが、とろけるチーズを入れてます）・「サバの味噌煮」大皿にド～ン「ホルモンビーフン」先日ひとりでの夕食のときにホルモンビーフンを作りましたが、食べ終わる頃に家族が帰ってきて、「何それワタシたちにも食べさせなさい」と言われちゃったので、一昨日食べたばかりなのにリピです家族の感想はワタシが感じたのと同じく「うどんだとそれだけでお腹いっぱいになっちゃうけど、ビーフンだったら、おかず感覚で食べれるねぇ」ということでした我が家の定番メニューに加わりそうですこちらは本物の「津山ホルモンうどん」津山ホルモンうどんセット！B1グルメ　堂々3位！いっぺん食べてみんちゃい！嫁泣かせとは？津山ホルモンうどん セット(2人前）×3食（つやまホルモンうどん） 【マラソンP02】厳選した食材の津山ホルモンうどんセット津山ホルモンうどんセット（3人前/送料無料）連日寒い日が続くので、温かいお酒で体を温めなくちゃ　「司牡丹 豊麗 純米」甘みと酸味のバランスが良く、燗にぴったりの日本酒です【2500円以上のご注文で送料無料】司牡丹豊麗純米720ml司牡丹酒造（高知）艶のある香りとなめらかで豊かな旨みが特徴土佐の地酒　司牡丹　純米酒　豊麗　1800ml

  Jan 12, 2011

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  我が家の牛丼は100円！

  今夜のメニューは、・「牛丼」（温玉乗せ）・「牛肉のたたき」（昨日のお刺身の残りも）・「長芋のバター醤油焼き」・「お味噌汁」　　久々の牛丼です。　　　　今日から大手牛丼チェーン店が牛丼を値引きしたそうですが、　　我が家のこの牛丼は１人前当たり100円　（もっと安いかも）　　安い外国産のお肉を使ったので、　　リーズナブルになりました牛丼・牛めしの作りたて冷凍食品［すき家・松屋・吉野家］セット【平日15時までのご注文で当日発送!】牛丼の具・お試し3食セット（すき家牛丼の具＋松屋牛めしの具+吉野家牛丼の具）牛丼・牛めしの作りたて冷凍食品［すき家・松屋・吉野家］セット【送料無料＆平日15時までのご注文で当日発送!】すき家牛丼の具20食＋松屋オーストラリア産牛めしの具20食+吉野家牛丼の具10食セット【あす楽対応】【smtb-s】今夜はビールと芋焼酎で　小さな小さな蔵が醸すこだわりの芋焼酎！とても人気のある銘柄のため、入手困難な状態が続いています。金峰櫻井　≪芋≫　1800ml　櫻井酒造 お一人様1本まで！！期間限定です！！金峰　櫻井25度1800mlいも・鹿児島・櫻井酒造久々の登場ですめちゃめちゃ大きくなりました（体重は５キロ近くにもなり、２本足で立ったら体長は50センチくらいありますまるで子トラか子ライオンのよう）このようにコタツの中を占領して、ワタシたちが足を伸ばすところがありませんこの子にとっては初めての冬で、厳しい寒さなので、甘やかしっ放しです

  Jan 11, 2011

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  コラーゲンたっぷり☆「塩もつ鍋」

  今夜はまたまた鍋です（今年に入って、もう４回目）今日はもつ鍋（スープはシンプルに塩味で）小腸のところがプルプルしてて、脂が甘～いコラーゲンたっぷりで、野菜もたくさん食べられて、明日はお肌スベスベですね鶏のガラを長時間煮込みコラーゲンたっぷりの鶏ガラスープに仕上げます。そのスープを3種類の独自にセレクトした醤油とゴマを練りこみ独自ののもつ鍋スープを作りました。（特製鶏がら・しょうゆ味）九州和牛　博多生もつ鍋　「特製スープ」と「九州和牛生もつ」「薬味」の一人前お試しセット【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】最高級黒毛和牛100％ホルモンがたっぷり300g！やみ付き必至の特製甘辛味!!【送料無料】＜京都名物＞黒毛和牛モツ鍋セットスープが選べて嬉しい！美味しい！【鍋】【ホルモン】博多モツ鍋セット：味噌味／醤油味（約4人前）【あす楽対応_関東】伊豆諸島/小笠原諸島を除く【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】　　　こういう食べ方もアリです　　　　　　ビーフンを入れてみました　　　ベトナム料理の「フォー」みたいな感じで、　　　なかなかイケますワニ印太麺ビーフン【ワニ印】　新竹米粉(シンチクビーフン)　300g　台湾製　太麺ベトナムヘルシー食品【ビーフン】400gTRUNGTIH　　　もつ鍋にはビールが合いますね～　　　　　　「朝日山　元旦しぼり」完飲しました　　　～今日のシンザン記念の結果------------------・京都11Ｒ「シンザン記念」◎：２番ワイズリー（９着）○：15番シゲルシャチョウ（16着）------------------今日は全くダメ３日間開催ですが、明日の資金が心配です

  Jan 9, 2011

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  ビールにぴったり♪焼鳥と鳥もつ煮

  今夜のメニューは、・「焼鳥」・「鳥もつ煮」・「お漬物」居酒屋風メニューです　　焼鳥各種（皮・もも・つくね）　　　　自分で串を打ちました　　何も味付けしないで焼いて、　　食べるときにお好みの味で食べます。　（塩か、甘辛ダレで）　　シンプルにお塩がおいしかったですね～　　特にパリパリの皮にぴったり愛媛県産鶏肉使用　焼鳥串盛り合わせ2パック　20本（ももねぎ4、もも4、肝4、砂肝4、皮4）たれ、塩こしょう付き当店NO1の商品！焼鳥味比べSALE★限定500セット45％OFF！送料無料でお届け★地鶏・銘柄鶏焼き鳥20本入り味比べセット新鮮な鶏肉だけを使った自信の焼鳥が20本！お弁当にもピッタリなお手軽焼鳥1本1本手作りのやきとり。【送料込み】やきとりお手軽セット【smtb-T】【10P12nov10】【gourmet0114】【10P14Jan11】　　　いろいろなお漬物　　（千枚漬け・やたら漬け・たくあん・柴漬け）　　　　　　柴漬けは市販品ですが、他は手作りのもの　　　画像手前右側にあるのが、こちらでは「やたら漬け」と呼ばれるもので、　　　大根・キュウリなど、いろんな野菜のお漬物です。　　（いろんなものを、やたらめったら漬けているから「やたら漬け」）　　　これは知人からいただいたものですが、　　　毎回いただくのを楽しみにしてるんです【添加物・化学調味料ゼロの国産手づくりお漬物】選べるお漬物【4袋】セット■5種類のお漬物の中からお好きな4袋を選んでください■【ギフト】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【お年賀】【お土産】【無添加】京都野菜の無添加の漬物京野菜のお漬物お試しセット【無添加】【のし紙可】【楽ギフ_のし宛書】＜お歳暮ギフト＞　　　今日のメニューにはビールがよく合います　　　　　　芋焼酎「六地蔵の夜仕事」も　　　～今日の競馬の結果------------------・中山11Ｒ「招福ステークス」◎：９番オメガファルコン（１着）○：10番マエストラーレ（４着）------------------・京都11Ｒ「新春ステークス」◎：６番マイネルカリバーン（13着）○：２番イセノスバル（14着）------------------中山は１番人気を買わなかったら当たり京都は１番人気を信頼したらハズレなかなか競馬は難しいです…

  Jan 8, 2011

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  やっぱり鍋！

  今日はせっかくのお休みだったのに、雪のせいで１日中雪かきに追われましたしっかり夕食を作る気が起きず、体も冷えたので、こんなときはやっぱり鍋ですね今夜は牡丹鍋です先日も牡丹鍋を食べましたが、お肉がまだ残ってたのでリピート体の芯から温まりますたくさんのみなさんに食べていただきたい！【送料込】【数量限定】特上しし肉おためしセット（特上スライス：ロース、バラ、モモ）：【ニューショップ送料無料祭20101215】【長崎特産うまかぼたん肉】いのしし肉の中でも最上級の特上バラのスライスです。【天然しし肉】特上バラスライス　300g【長崎特産うまかぼたん肉】いのしし肉の中でも最上級の特上ロースのスライスです。【天然しし肉】特上ローススライス　300g　　　スープはカニの殻でとりました　　　　　　ワタシお得意のリサイクル　　　いい味のスープになりました　　　疲れた体にビールが浸み渡ります　　　　　　その後は芋焼酎「六地蔵の夜仕事」　　　あの六地蔵園芸の、芋栽培の達人「福元氏」の究極自家栽培芋を使用した、日本最高級の絶品芋焼酎!!【限定】六地蔵の夜仕事720ml【gw_m_re】あの六地蔵園芸の、芋栽培の達人「福元氏」の究極自家栽培芋を使用した、日本最高級の絶品芋焼酎!!【限定】六地蔵の夜仕事1800ml【gw_m_re】

  Jan 6, 2011

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  今日からは普通の食事

  年末からお正月にかけて、牡蠣・カニ・猪肉と、ちょっと贅沢しちゃったので、今日からは普通の食事に戻します・「鮭のアラの塩焼き」・「きんぴらごぼう」・「ひき肉入り卵焼き」・「ごはん＆カニの端っこのお味噌汁」一汁三菜ですこれからは毎日こういう食事を続けたいですね～（でもすぐ脂っこいものとか食べたくなっちゃうんですけど）仕事が年末年始に入ったので、明日はお休み今夜は飲んじゃいます　予約受付中　朝日酒造　朝日山　元旦しぼり　1.8L　【H23・1月2日発送】なかむら　1800ml （芋焼酎）なかむら　芋　25度　1800ml～今日の金杯の結果------------------・中山11Ｒ「中山金杯」◎：９番マッハヴェロシティ（15着）○：12番ナリタクリスタル（３着）------------------・京都11Ｒ「京都金杯」◎：３番リーチザクラウン（４着）○：４番ライブコンサート（３着）------------------○の複勝のみ（しかもどちらも３着）『金杯で乾杯』にはならず、『金杯で惜敗』に終わりました

  Jan 5, 2011

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  今夜の鍋は「牡丹鍋」

  今夜も鍋です（お正月は徹底的に手抜き）今日は牡丹鍋（猪肉）ですよ～これもお正月用に楽天さんでお取り寄せしたんです（牡丹の花が咲いたよう）ロース・バラ・モモの３種のお肉なんですが、臭みとかクセは一切なく、どの部位もそれぞれのおいしさがありますね（脂が甘～い）たくさんのみなさんに食べていただきたい！【送料込】【数量限定】特上しし肉おためしセット（特上スライス：ロース、バラ、モモ）：【ニューショップ送料無料祭20101215】　　　毎年恒例のお酒が今日届きました　　　　　「朝日山　元旦しぼり」　　　このお酒は元旦に瓶詰めされた、しぼりたてのお酒なんです　　　一昨日できたばかりのお酒が飲めるなんて幸せですね元旦しぼり　2011 1830ML　　牡丹鍋とおいしいお酒のおかげで体がぽっかぽか　（普通の鍋より温まる感じがします）　　束の間のお正月休みも今日で終わりですが、　　イノシシパワーで明日からもがんばれそうです

  Jan 3, 2011

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  今夜は、ごうカニ☆（豪華に♪）

  昨日はショボかったですが、今日は豪勢にカニ鍋ですカニにプラス、牡蠣も入ってますこんな贅沢ができるのはお正月だけですね～メガ盛りのカニお正月用に楽天さんでお取り寄せしましたこの量でもまだ半分以下で、まだまだ残っています。このお正月は“カニ三昧”になりそうです送料無料！こちらは3キロ版になります！【送料無料】訳ありボイルズワイ蟹足セクション3kg足折れ含む訳ありで格安！【オープン記念価格】　　　今夜は良いお酒を開けちゃいましょう　　　　　「末廣酒造　純米大吟醸　亀の尾」　　　まるで白ワインのようにフルーティー　　　四合瓶だと、あっという間に無くなっちゃいそうです【末廣酒造】純米大吟醸　亀の尾　720ml 10P24nov10

  Jan 2, 2011

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  今年１年ありがとうございました！

  2010年最後の夕食は、・「ステーキ」・「牡蠣の蒸し焼き」・「イワシの塩焼き」・「筑前煮」・「黒豆の煮物」おせち料理で作った筑前煮と黒豆を食べちゃいますこちらでは年越しにイワシを食べるんですよ。由来は全然わかりませんが節分にも食べるので、節目に食べると縁起が良いんでしょうかね締めくくりはステーキオーストラリア産のお安いものですが、赤身の多いお肉は旨味がありますねお肉は塩コショウをして焼いただけで、あとはお好みの調味料でいただきます。今年はこの３品が、我が家の３大ブームでした（食べるラー油・柚子胡椒・塩ぽんず）★おひとり様4個まで★1/1 AM10:00～販売開始桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油 110g【※本家・前津江より発送】粒・ゆずこしょう(青)創業四十余年の老舗長年の経験から生み出されし職人技【送料⇒最安値】川津食品-粒・柚子こしょう (青)≪本家・前津江村より発送≫日テレ系『満点☆青空レストラン』で紹介！【川津家謹製 粒柚子胡椒】【大分県日田市・名産品】【ご当地】◇倉敷味工房　塩ぽんず2010年さようならぁ　～今年１年間、このあまりおいしそうに見えない料理や、全く当たらない競馬予想中心のブログをたくさんの方々に見ていただいてありがとうございました。（いつもコメントをいただいている方々には改めて深く感謝申し上げます。）来年も相変わらずの内容で続けていきたいと思っておりますが、どうぞよろしくお願いいたします。2011年が皆様にとってHappyな年でありますように

  Dec 31, 2010

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  プリップリでジューシー♪「牡蠣の蒸し焼き」

  親戚から立派な牡蠣をいただきましたこんなに質の良い牡蠣は単純にお酒で蒸し焼きに12月2日（木）発送開始！【送料無料】岡山虫明産 曙牡蠣かきむき身（生食用） 約500g袋と3年物殻付かき 約8個牡蠣は鮮度が一番です！当日海水から揚げたての新鮮な牡をお届けします。【楽ギフ_のし】【楽ギフ_メッセ】【smtb-kd】牡蠣（カキ）送料無料！超激安セール！プチギフト・仕入にも！凄腕漁師が育てた牡蠣！冷凍ではない！「岡山県 瀬戸内 虫明産 生かき 曙牡蠣（邑久牡蠣） かきむき身500g（約20個） カキ殻付き15～18個 Aセット【加熱用】」【smtb-KD】　ジュースが溢れます　　そのまま食べてももちろんおいしいんですけど、　先日ご紹介した「塩ぽんず」が最高　いくらでも食べれちゃいます倉敷味工房【塩ぽんず】360ml大人気の塩ぽんずがギフトに！！【送料無料（北海道・沖縄を除く）】≪12/17～2/14までポイント2倍！！≫【ギフトセット】倉敷味工房塩ぽんず(360ml)3本セット　　　おいしい牡蠣には日本酒が合いますね　　　【辰泉酒造】天恵低農薬米仕込み　会津流　純米酒　720ml 10P24nov10【辰泉酒造】天恵低農薬米仕込み　会津流　純米酒 　1800ml 10P24nov10

  Dec 30, 2010

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  今夜の晩御飯「ブリの照り焼き」

  今夜のメニューは、・「ブリの照り焼き」・「鶏肉ときのこの甘辛煮」・「ツナ・ゆで卵とレタスのサラダ」「ブリの照り焼き」「鶏肉ときのこの甘辛煮」どちらも甘辛い同じような味です我が家ではお魚はアラを買うことが多いのですが、今日はブリの切身が安かったので（１切れ88円）『ブリの照り焼きにしよ』と速攻で決まりました甘辛い味がごはんに合いますね切り身＞【天然ブリ切り身】新鮮な天然のぶりの骨を一本ずつ抜き取った切り身です、骨無し切り身、一切れ80g、10入り一袋［］熊本赤酒使用天草荒波ブリの照り焼き1切れ　　　連日寒い日が続くので、　　　今夜は芋焼酎「なかむら」を温めて　　　［お歳暮に最適］【銀行振り込・代引き決済限定】なかむら　1800ml【在庫限り 特売価格】【芋焼酎】　なかむら　1800ml

  Dec 28, 2010

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  今シーズン初の除雪作業

  今日はとうとう雪が積もっちゃいました昨晩寝る前には降ってなかったのに、今朝起きたら約10センチの積雪今シーズン初めての雪かきをしました。幸い、サラサラ軽い雪だったので比較的ラクでしたが、それでもちょっと疲れが年末年始も雪の予報だし、いや～な季節になっちゃいましたねぇという訳で、手抜き気味の夕食です・「豚肉とじゃがいものバター醤油炒め」・「湯豆腐」・「椎茸のマヨチーズ焼き」・「カボチャの煮物」「豚肉とじゃがいものバター醤油炒め」は思いつきで作ったのですがなかなかイケました（バターの風味がいいです）「椎茸のマヨチーズ焼き」もワタシのオリジナル料理で、椎茸にマヨネーズを塗って、とろけるチーズを乗せてオーブントースターで焼くだけ今日の料理は全部で30分ほどで出来ちゃいました　　　今日は早起きして雪かきをしたので、　　　グイ～ッと飲んで、寝ちゃいます　　　1本から買えるから組み合わせ自由・バラ売り【ドイツビール】レーベンブロイ　350ml缶【お買い得！】レーベンブロイ　缶　350ml　1ケース　（24本入り）

  Dec 27, 2010

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  ローストチキン鍋と絶品「塩ぽんず」

  今夜は、またまた鍋です（今シーズン何回食べたことでしょう）昨日のローストチキンが残ったので、鶏がらでダシをとり、身は具として使いました。鶏がらでいい味のスープになりましたよ～このローストチキンは塩コショウだけの味付けだったので、スープも濁りませんね　　　そしてこれが絶品の「塩ぽんず」　　　　　　酸味が程よくて、とってもマイルドな味です　　　今日はお肉の鍋でしたが、お魚にもぴったりでしょうね倉敷鉱泉 倉敷味工房 塩ぽんず倉敷味工房【塩ぽんず】360ml　　　今日みたいに寒い日は熱燗が温まります　　　おせちに合う日本酒ランキング1位大七　純米　生もと　1800ml五百万石のしっとりとした旨味、その熟成した豊かなコク【日本酒】大七 生もと純米 1800ml～今日の競馬の結果------------------・中山11Ｒ「師走ステークス」◎：10番ランフォルセ（５着）○：６番ユノゾフィー（２着）------------------・阪神11Ｒ「ラジオNIKKEI杯２歳ステークス」◎：15番ウインバリアシオン（４着）○：７番ビップセレブアイ（11着）------------------今日は全くダメ有馬記念の資金を稼ぐどころか、減らしてしまいました明日は有馬記念に口座に残ってるお金を全部つぎ込んで、今年最後の大勝負だぁ

  Dec 25, 2010

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