今日の晩御飯と、競馬予想(ダービー)
晩御飯の紹介と、競馬の予想をまとめてしちゃいます 今日のメニューは画像中央上から時計回りに、・「海老餃子」・「トマトスライス」・「冷奴」・「“チーちく”(ちくわの穴にチーズを詰めたもの)と ソーセージを“明太子マヨ”で」・「ギボシ(山菜の一種)を茹でたもの」です。~冷奴には、よく拝見させていただいている“酒季さん”のブログから参考にさせていただき、薬味に鰹節と『とろろ昆布』を使いました。とろろ昆布の旨味とねっとりとした食感がグー!(今たまたまエドはるみさんがテレビに映っていたもので。)“酒季さん”おいしいレシピありがとうございました~“チーちく”やソーセージは明太子マヨで食べました明太子マヨが大好きなんですよねぇ高級そうな明太子でもマヨネーズを合わせちゃいます今日のメインは「海老餃子」です ちょっぴり小ぶりですが、具の海老がプリプリっとしていて皮もパリパリっとしていくらでも食べれちゃう感じです餃子にはやはりビールですね陶器のコップに入れると泡が消えにくいということを発見しました(この餃子は「研ちゃん餃子本舗」さんというお店で購入しました【送料無料&41%OFF】肉餃子25個&海老餃子25個の合計50個で通常2,700円が赤字覚悟の1,580円★...(ビールの後はこれです) 今日はロックで飲みました独特のフルーティーな香りがして、大好きな焼酎です(↓かなり先ですが、定価販売されますよ↓)特別価格!【霧島酒造】 芋焼酎 赤霧島 25°900ml遅くなりましたが、ここでダービーの話を 今日時点での前売りオッズはディープスカイとマイネルチャールズが人気を分け合ってますね一番人気を中心に行こうと思っているのにこれじゃあ決められない(私同様、みなさん迷われているんですね)当日まで悩みそうです ディープスカイとマイネルチャールズのどちらを中心にしようかは迷っていますが、その相手の一番手はレインボーペガサスに決まりました 昨日、「きさらぎ賞勝ち馬はダービーで好走している印象がある」と書きましたが、今日調べてみてちょっぴり自信が出てきました過去10年のきさらぎ賞勝ち馬は、勝率こそ20%ですが、連帯率は57%、複勝率は71%でした(ちなみに、2006年二着馬メイショウサムソンは勝っていますし、2004年三着馬ハーツクライはダービーでも三着で、2001年、1998年二着馬ダンツフレームとボールドエンペラーはダービーでも二着でした。) 他のレースは調べていませんが、「きさらぎ賞」はダービーと何か関連があるのではないかと感じました。ということはきさらぎ賞二着馬のスマイルジャックも要注意ですね(それにしても今日現在とはいえ、サクセスブロッケンが3番人気とはちょっと驚きです)